Agrarproduktion

Produktion von Biomasse für die Erzeugung von Lebensmitteln oder für die stoffliche oder energetische Nutzung. In der modernen Agrarproduktion sind neben Zuchtpflanzen und -tieren auch Insekten, Algen und weiteren marinen Lebensformen zunehmend von Bedeutung.

Update für die Deutsche Nachhaltigkeitsstrategie

Mit Blick auf die Agenda 2030 der Vereinten Nationen hatte die Bundesregierung im Jahr 2017 die Deutschen Nachhaltigkeitsstrategie neu ausgerichtet und konkrete Maßnahmen für eine nachhaltige Entwicklung in den verschiedensten Bereichen der Gesellschaft formuliert. Nun hat die Bundesregierung eine Weiterentwicklung der Deutschen Nachhaltigkeitsstrategie beschlossen und veröffentlicht. Sie greift die 2019 ausgerufene „Dekade für die Umsetzung der Agenda 2030“ auf und berücksichtigt ebenso relevante politische Maßnahmen in Reaktion auf die Corona-Krise.

Agrarökologie

wissenschaftliches Teilgebiet der Ökologie, das die landwirtschaftliche Produktion als Teil von Ökosystemen (etwa mit Blick auf Ökosystemleistungen, Bodenfruchtbarkeit und Biodiversität) begreift und sich mit den Wechselwirkungen zwischen Anbausystemen und Natur- sowie Ressourcenschutz befasst.

„Wir können mit der Anlage alle Reststoffe verarbeiten“

Etwa zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr in Deutschland weggeworfen. Doch das, was gewöhnlich im Abfall oder Biokompost landet, enthält wertvolle organische Reststoffe. Biotechnologe Daniel Pleißner hat das Potenzial erkannt. Gemeinsam mit Partnern entwickelte der Lüneburger Experte eine flexible Bioraffinerie, die Lebensmittelabfälle direkt vor Ort in hochwertige Rohstoffe umwandeln kann.

Impfstoff aus Milchhefe schützt Hennen und Küken

Tierseuchen sind der Albtraum eines jeden Landwirts. Ob Huhn, Schwein oder Rind: Ist ein Tier betroffen, müssen oft alle Tiere im Stall getötet werden. Da Impfungen aufwendig und teuer sind, werden Antibiotika eingesetzt. Doch die Behandlung von Tieren mit Antibiotika ist umstritten, da diese Praxis fördert, dass Resistenzen entstehen oder sich ausbreiten. Einen Meilenstein in der Tierimpfstoffentwicklung setzt hier das Unternehmen Verovaccine.