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Quellerpesto Quallensalat Industrieworkshop food4future

Projektporträt

Was wächst, wenn der Acker fehlt?

Meersalat aus der Therme, Chili con Grilli und modulare Indoor-Farmen mitten in der Stadt: food4future entwickelt Lösungen, wie Ernährung auch unter knappen Flächen- und Ressourcenbedingungen funktionieren kann.

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Zelluläre Landwirtschaft Erklärfilm Hanna Thumbnail
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Zelluläre Landwirtschaft beuer Erklärfilm von Hanna Neumann

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Was ist Zelluläre Landwirtschaft?

Wie können wir Lebensmittel in Zukunft nachhaltiger produzieren? Neuer Erklärfilm mit Hanna Neumann zum Ansatz der zellulären Landwirtschaft: Tierische Produkte könnten aus Zellen oder mithilfe von Mikroorganismen hergestellt werden – ohne Tiere zu halten oder zu schlachten...

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Hanna Slider Farben Biotechnologie fuer Film
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Die Farben der Biotechnologie (Slider)

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Die Farben der Biotechnologie: Rot, Weiß und Grün

Biotechnologie einfach erklärt: Rot, Weiß und Grün!

Biotechnologie begegnet uns häufiger, als wir denken – im Labor, auf dem Feld, in industriellen Produktionsprozessen und sogar im Alltag. Doch was genau steckt dahinter? In diesem Film erklärt Hanna Neumann, wie lebende Organismen, Zellen, Mikroorganismen und Enzyme genutzt werden, um biologische Prozesse gezielt in technologische Lösungen umzuwandeln.

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Pflanzlicher Fleischersatz

Projektporträt

Wie beeinflussen pflanzliche Proteine den Stoffwechsel nach einer Mahlzeit?

Wer gerne Fleisch isst, dem fällt der Wechsel zu einer vegetarischen Ernährung manchmal schwer. Pflanzenbasierte Fleischalternativen können das erleichtern, weil man nicht gleich zu ganz anderen Gerichten greifen muss. Das Projekt AlProPlant untersucht, wie das aus ernährungsphysiologischer Sicht zu bewerten ist.

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Makroalgen im Labor von SINTEF

Projektporträt

Nachhaltige Proteine und Öle aus Meeresalgen

Im Forschungsprojekt MicroMar werden Prozesse entwickelt, um die wertvollen Inhaltsstoffe von Makroalgen weitgehend reststromfrei in Lebensmitteln zu nutzen. Das soll Agrarflächen entlasten und zur Ernährungssicherheit beitragen.

Bioökonomie Aktuell

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Forscher in Schutzkleidung kontrolliert eine technische Laboranlage mit Glasreaktoren.

Gepresst, verwachsen und verkohlt

Bei der Hanfölproduktion fallen bis zu 70 Prozent Nebenprodukt in Form von Hanfpresskuchen an. Forschende zeigen, wie sich daraus in mehreren Schritten verschiedene verwertbare Produkte gewinnen lassen.

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Start einer Vega-C-Rakete vom europäischen Weltraumbahnhof Kourou. An Bord befinden sich die Erdbeobachtungssatelliten FLEX und Sentinel-3C.

Erfolg im All: ESA startet FLEX-Satellit – und misst erstmals global, wie „glücklich“ unsere Pflanzen sind

Die ESA Mission soll global die Fluoreszenz der Vegetation messen und damit direkt anzeigen, wie effizient Pflanzen Photosynthese betreiben und wo sie unter Stress stehen.

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Saccharomyces cerevisiae Hefe im Mikroskop

Hefe kann Enzymbedarf für Bioethanol senken

Forstabfälle lassen sich mithilfe neuer Industriehefen effizienter zu Bioethanol vergären. Die Mikroorganismen bilden dafür einen Teil der benötigten Cellulasen selbst und senken so den Bedarf an zugesetzten Enzymen.

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Prototyp aus PLAFCO, dem neuen zellulosebasierten Material

Bio-Lam erforscht Zelluloselaminate als Werkstoffalternative

Im Projekt Bio-Lam entwickelt die DHBW Karlsruhe den zellulosebasierten Werkstoff PLAFCO weiter. Daraus sollen stabile, biobasierte Laminate für Anwendungen entstehen, in denen bislang Kunststoff oder Holz zum Einsatz kommen.

Mediathek

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Was ist Zelluläre Landwirtschaft?

Darüber spricht man

3 digitale Flipcharts in moderner Umgebung vor Spiegelwand

Video-Ausstellung

Am 7. November 2024 fand im Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) die Veranstaltung „Zukunftsperspektive Bioökonomie” statt. Ziel war es, jungen Menschen mögliche Aus-, Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten im Bereich Bioökonomie aufzuzeigen.

„Zukunftsperspektive Bioökonomie“ – Veranstaltung und Ausstellung
Die Biopioniere - Homepage Slider

Die Biopioniere

Biopioniere sind Vorreiter eines biobasierten und nachhaltigen Wirtschaftens. Unsere neue Porträt-Reihe „Die Biopioniere“ stellt herausragende Persönlichkeiten vor und gewährt einen neuartigen Einblick in faszinierende Arbeitswelten. Zu jedem Biopionier gibt es ein Video, einen Podcast und eine Text-Foto-Reportage.

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Interviews

Zukunft Pflanzenzüchtung – alles Wissenswerte auf einen Blick

Schon seit Tausenden von Jahren werden neue Pflanzen gezüchtet. Der Werkzeugkasten der Methoden hat sich über die Jahre stetig erweitert. Auf dieser Webseite erfahren Sie alles Wissenswerte zu diesem Thema – mit Porträts, Dossiers, Filmen & Interviews.

Zukunft Pflanzenzüchtung

Wo Bioökonomie drinsteckt

Seifendose Flüssigholz Spa Vivent

Seifendosen aus Flüssigholz

Lignin aus der Papierherstellung wird zu robusten und biologisch abbaubaren Seifendosen verarbeitet.

Welcher Stoff bildet die Basis für das sogenannte „Flüssigholz“ der Seifendosen?

Leider falsch. Die Seifendosen werden aus Lignin hergestellt, einem natürlichen Holzinhaltsstoff, der als Nebenprodukt bei der Papierherstellung anfällt.

Richtig! Die Seifendosen werden aus Lignin hergestellt, einem natürlichen Holzinhaltsstoff, der als Nebenprodukt bei der Papierherstellung anfällt.

Kissen mit Hülle aus Biokunststoff PEF

Kissenhülle aus PEF-Biotextil

Der Biokunststoff PEF aus pflanzlichen Zuckern soll künftig nicht nur in Verpackungen, sondern auch in Kissen, Matratzen und Polstern zum Einsatz kommen. Ein Prototyp zeigt, wie das funktionieren kann.

Aus welchem Ausgangsstoff gewinnt Avantium den Biokunststoff PEF?

Leider falsch. Avantium stellt PEF aus pflanzlichen Zuckern her.

Richtig! Avantium stellt PEF aus pflanzlichen Zuckern her.

Fahhradhelm aus biobasiertem PLA-Schaum

Fahrradhelm aus Bioplastik

Forschende des Fraunhofer ICT haben einen Fahrradhelm entwickelt, dessen Teile vollständig aus dem biobasierten Kunststoff PLA bestehen. Der Helm ist dadurch nicht nur sicher, sondern verursacht bei seiner Herstellung auch weniger CO₂ und lässt sich leichter recyceln.

Um wie viel geringer sind die CO₂-Emissionen bei der Herstellung von Polymilchsäure (PLA) gegenüber Polystyrol laut Projektangaben?

Leider falsch. Die Emissionen fallen bei der Herstellung eines Kilogramms PLA um über 85% geringer aus.

Richtig! Die Emissionen fallen bei der Herstellung eines Kilogramms PLA um über 85% geringer aus.

Prothesenschaft biobasiert

Prothesenschaft aus Biokunststoff und Zellulose

Biobasierte Kunststoffe und digitale Fertigung sollen Prothesenschäfte künftig ressourcenschonender und effizienter machen. Im Projekt NaRo-3D wurden dafür neue 3D-druckfähige Biowerkstoffe mit einer digitalen Planung von Unterschenkelprothesen kombiniert.

Wie wird der biobasierte Prothesenschaft gefertigt?

Leider falsch. Die Schäfte werden per 3D-Filament-Druck gefertigt.

Richtig! Die Schäfte werden per 3D-Filament-Druck gefertigt.

Biobasiertes Küchentuch CJ Biomaterials

Wiederverwendbares Küchentuch

Waschbar, wiederverwendbar und vollständig biobasiert: Im Kleenex® Biodegradable Reusable Dishtowel verbindet amorphes PHA die Cellulosefasern zu einem weichen und stabilen Vlies.

Wie oft kann das Kleenex® Biodegradable Reusable Dishtowel (Küchentuch) verwendet werden?

Leider falsch. Das Küchentuch kann gewaschen und mehrmals genutzt werden.

Richtig! Das Küchentuch kann gewaschen und mehrmals genutzt werden.