Biobasierte Materialien sowie ressourcenschonende Verfahren und Prozesse sind der Schlüssel zu einer nachhaltigen Zukunft, die Klima und Umwelt gleichermaßen schont. Hier setzt der Gründerwettbewerb „PlanB – Biobasiert.Business.Bayern" an, der nunmehr in die fünfte Runde startet. Start-ups und Bio-Entrepreneure, die einen sogenannten Plan B für eine von fossilen Rohstoffen freie Welt parat haben, können sich seit dem 9. Mai 2022 wieder um eine Förderung bewerben.

Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen wollen künftig ihre Expertisen für eine nachhaltige Zukunft bündeln, um Mitteldeutschland zu einer Bioökonomieregion zu entwickeln. Darauf verständigten sich Vertreter aus Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Verwaltung im Rahmen des 1. Mitteldeutschen Bioökonomiekongresses, der am 2. Mai in Altenburg stattfand. Das Bekenntnis mündete in einer Absichtserklärung, die 23 Unternehmen, Forschungseinrichtungen, Hochschulen, Netzwerke und Wirtschaftsförderer unterzeichneten.

Pappeln sind wichtige Bäume für die Papier- und Zellstoffindustrie – und sie können etwas, das die Pflanzenforschung nicht erwartet hatte: Ihre Abwehrhormone Salicylsäure und Jasmonsäure verstärken sich gegenseitig. Von einjährigen Pflanzen wie der in der Forschung beliebten Modellpflanze Ackerschmalwand ist bekannt, dass sich diese beiden Hormone gegenseitig blockieren. Entweder ist der eine oder der andere Abwehrweg besonders aktiv.

Bier zählt hierzulande zu den beliebtesten alkoholischen Getränken. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 92 Litern belegt Deutschland nach Tschechien und Österreich noch immer Platz drei in Europa. Bei solch einem Bierkonsum entstehen entsprechend große Mengen Biertreber, die als Reststoff bei der Bierherstellung anfallen. Bisher wird der Reststoff vor allem als Futtermittel oder zur Biogasgewinnung genutzt. Zwei Studentinnen der TU Berlin haben eine andere Verwendung parat: Sie nutzen Biertreber als Rohstoff zur Herstellung von Gerstenmilch.