11.12.2017 Presseberichte
Von Milbenkäse und Genscheren
Der kompakte Medienrückblick: Aktiv gegen Lebensmittelverschwendung +++ Milben machen Käse +++ TV-Doku zur Genschere CRISPR-Cas +++ Vertical Farming in Londoner Bunker
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11.12.2017 Video
Chemie Mikroorganismen Chemie
Biokatalyse
Um Lebensmittel wie Käse, Bier oder Wein herzustellen, werden seit Jahrzehnten Enzyme eingesetzt. Der als Biokatalyse bezeichnete Prozess ist auch aus der industriellen Biotechnologie nicht mehr weg zudenken. Doch wie arbeiten die Biokatalysatoren und was für Vorteile birgt ihr Einsatz gegenüber chemischen Prozessen? Wir erklären es im Video.
12.12.2017 Nachrichten
Chemie Pflanzen Chemie
Kunststoffe auf Lignin-Basis
Einem Forscherverbund ist es gelungen, den Holzstoff Lignin als Chemierohstoff zu nutzen. Dabei ersetzen die Lignin-Bausteine erdölbasierte Bestandteile in Kleb- und Schaumstoffen.
12.12.2017 Nachrichten
Chemie unspezifisch Biotechnologie/Systembiologie
DNA-Origami: Mit neuer Falttechnik zu Zahnrädern
Münchner Nanobiotechnologen haben mit faltbarer DNA komplexe 3D-Strukturen geschaffen und die Herstellungskosten stark reduziert.
13.12.2017 Nachrichten
unspezifisch unspezifisch unspezifisch
Holzfaser-Shirt holt Next Economy Award
Vier Gründerteams wurden in Düsseldorf mit einem Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet. Unter den Siegern: das Start-up Wijld mit seinen T-Shirts aus Holzfasern.
Quelle
Carsten Terres
Forscherprofil
Chemie unspezifisch Biotechnologie/Systembiologie
Katalysatoren für die grüne Chemie
Für Regina Palkovits ist die Katalyse das Schlüsselwerkzeug für die grüne Chemie. An der RWTH Aachen entwickelt die Chemie-Professorin Verfahren, um nachwachsende Rohstoffe wie Holz für die Industrie nutzbar zu machen.
14.12.2017 Nachrichten
unspezifisch unspezifisch unspezifisch
Biobrennstoffzelle ausgezeichnet
Zehn Preisträger wurden in Düsseldorf mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis geehrt. Die Trophäe ging unter anderem nach Karlsruhe für eine stromerzeugende Brennstoffzelle.
13.12.2017 Projektporträt
Ernährung Pflanzen Agrarwissenschaften
Resistenzgene der Sonnenblume im Visier
Um der Sonnenblume als Ölpflanze Aufwind zu verschaffen, haben Forscher nach molekularen Markern für Resistenzgene gesucht. Damit sollen die Pflanzen besser vor Pilzerkrankungen gewappnet werden.
14.12.2017 Nachrichten
Chemie Mikroorganismen Agrarwissenschaften
Bioöl aus Milchabfällen
Aus Reststoffen der Milchproduktion haben Tübinger Biotechnologen ein Öl gewonnen, das sogar Flugzeuge antreiben könnte.
15.12.2017 Nachrichten
Ernährung Pflanzen Agrarwissenschaften
Hobbygärtner für Soja-Anbau gesucht
Nach dem Erfolg der ersten Staffel geht das "Soja-Experiment" in die zweite Runde. Gemeinsam mit Hobbygärtnern testen Forscher Sojasorten für den heimischen Anbau.
Quelle
Andreas Krone
Forscherprofil
Land-/Forstwirtschaft unspezifisch Agrarwissenschaften
Big Data für Agrarforscher
Agraringenieur Gunnar Lischeid spürt den Zusammenhängen von Wasserhaushalt, Boden und landwirtschaftlichem Ertrag nach. Nach vielen Feldversuchen in Deutschland und dem Ausland wird er nun mit der Analyse von Big Data einen neuen methodischen Weg einschlagen.
18.12.2017 Nachrichten
Ernährung Mikroorganismen Agrarwissenschaften
Photosynthese gentechnisch ankurbeln
Biotechnologen aus Martinsried haben die Photosynthese-Leistung in Pflanzenzellen erhöht. Mittels Gentechnik konnten sie das Schlüsselenzym Rubisco effektiver machen.
15.12.2017 Projektporträt
Chemie Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie
Beste Bedingungen für Zellfabriken berechnen
Nur unter optimalen Bedingungen können Mikroben im Bioreaktor effizient wachsen. Hamburger Bioverfahrenstechniker entwickeln dafür smarte Computer-Modelle.
Quelle
wijld
15.12.2017 Produkt
Textilien Pflanzen
T-Shirt
Holz besitzt vielfältige Eigenschaften. Neuen Ideen für Produkte und Einsatzbereiche sind offenbar keine Grenzen gesetzt. Das zeigt ein junges Unternehmen aus Wuppertal.
19.12.2017 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften
Pflanzen per App bestimmen
Mit der App „Flora Capture“ kann die Vielfalt der Pflanzenwelt bestimmt werden. Die Idee Thüringer Forscher wurde als Projekt der „UN-Dekade Biologische Vielfalt” ausgezeichnet.
18.12.2017 Presseberichte
Von Tannenbäumen und Seegurken
Der kompakte Medienrückblick: Ressource Wald +++ Rettet die Seegurken +++ Pragmatismus siegt bei Lebensmittelkauf+++ Kommentar zum Qualitätsmerkmal "Ohne Chemie"
19.12.2017 Nachrichten
Ernährung unspezifisch Biotechnologie/Systembiologie
Wasser als Heilquelle erforschen
Wie gesund sind Mineral- und Heilwässer, und was steckt drin? Das untersuchen Forscher am neu gegründeten Kompetenzzentrum Mineral- und Heilwasser der Leibniz Universität Hannover.
19.12.2017 Nachrichten
Chemie Mikroorganismen Agrarwissenschaften
Pflanzen als Biofarbstoff-Fabriken
Pflanzenphysiologen in Potsdam-Golm ist es gelungen, die Chloroplasten-DNA der Tabakpflanze zu verändern. Jetzt kann der Farbstoff Astaxanthin pflanzlich produziert werden.
20.12.2017 Nachrichten
Ernährung unspezifisch Lebensmitteltechnologie
So bleibt Plätzchenteig nicht kleben
Vom Plätzchenteig bleibt meist etwas in Schüssel oder Ausstechform kleben. Forscher haben verschiedene Backutensilien auf deren Teighaftung untersucht. Das Ergebnis überrascht.
27.12.2017 Projektporträt
Chemie Mikroorganismen Biodiversität
Biogas und Wärme aus Holzresten
Mit der kompletten energetischen Koppelnutzung von Holz-Reststoffen einer Bioraffinerie haben Leipziger Forscher aufgezeigt, wie man Buchenholz noch effektiver verwerten kann.
27.12.2017 Nachrichten
Chemie unspezifisch Biotechnologie/Systembiologie
3D-Hautmodelle für sichere Kosmetik
Forscher der Hochschule Mannheim und der BRAIN AG entwickeln neue 3D-Hautmodelle. Diese ermöglichen realistischere Daten für die Gesundheits- und Kosmetikbranche.
22.12.2017 Projektporträt
Ernährung Pflanzen Agrarwissenschaften
Mehr Vielfalt auf dem Rapsfeld
Raps ist eine wichtige Ölsaat, doch aus Züchter-Perspektive genetisch verarmt. 14 Projektpartner aus Wirtschaft und Wissenschaft haben Rapslinien mit zusätzlichen Eigenschaften entwickelt.
20.12.2017 Nachrichten
unspezifisch unspezifisch Agrarwissenschaften
Bioökonomie International: Neue Runde
Das Bundesforschungsministerium will internationale Kooperationen in der Bioökonomie vorantreiben. Eine neue Ausschreibung ist gerade gestartet.
21.12.2017 Nachrichten
unspezifisch unspezifisch unspezifisch
Visionen der Bioökonomie gesucht
Studierende aus der ganzen Welt sind aufgerufen, für einen Kunstwettbewerb ihre Visionen für die Bioökonomie zu entwerfen. Auf dem Weltgipfel in Berlin werden die Besten vorgestellt.
Quelle
Privat
27.12.2017 Interview
Konsumgüter unspezifisch Biotechnologie/Systembiologie
Mit bionischem Filter Mikroplastik aussieben
Leandra Hamann nahm die Natur zum Vorbild, um einen bionischen Filter zu entwickeln, der in Waschmaschinen verhindert, dass Mikroplastik-Partikel ins Abwasser gelangen und die Umwelt belasten.
02.01.2018 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften
Wie Pflanzen um Licht kämpfen
Im Kampf um ausreichend Licht sind Pflanzen erstaunlich flexibel. Sie orientieren sich dabei jeweils an Höhe und Wuchsdichte der Konkurrenz, wie Tübinger Biologen herausfanden.
03.01.2018 Nachrichten
unspezifisch unspezifisch unspezifisch
Produktideen für die Bioökonomie gefragt
In einer neuen Runde des Ideenwettbewerbs „Neue Produkte für die Bioökonomie“ fördert das Bundesforschungsministerium wieder originelle Geschäftsideen für die biobasierte Wirtschaft.
28.12.2017 Video
Land-/Forstwirtschaft unspezifisch Agrarwissenschaften
Agro Innovation Lab 2017: Neue Ideen für die Landwirtschaft
Start-ups in der Landwirtschafts stehen vor besonderen Herausforderungen, wenn es um Finanzierung, Know-how und Netzwerkaufbau geht. Der global aktive Agrar- und Energiekonzern BayWa hat ein Accelerator-Programm für Gründer aufgesetzt: das Agro Innovation Lab. Mit dabei ist unter anderem das Team der Agra2b GmbH aus Osnabrück.
29.12.2017 Video
unspezifisch unspezifisch Biotechnologie/Systembiologie
Speed-Dating für GreenTech Start-ups
Ökonomie und Nachhaltigkeit müssen sich keineswegs ausschließen. Das haben knapp 20 grüne Startups Anfang Dezember in Berlin gezeigt. Bei einem High-Level-Matching-Event des Business Angels Netzwerks Deutschlands hatten die jungen Greentech-Unternehmen Gelegenheit, sich vor Investoren zu präsentieren. Diese Chance nutzte auch die Carbuna AG aus Illertissen.
04.01.2018 Nachrichten
Bauwirtschaft Pflanzen Biotechnologie/Systembiologie
Korrosionsschutz aus Kartoffelstärke
Fraunhofer-Forscher aus Potsdam und Stuttgart entwickeln neue Lacke und Farben aus Kartoffelstärke, die auch Metalle vor Korrosion schützen können.
26.06.2017 Presseberichte
Von Acker-Apps und Greenwashing
Der kompakte Medienrückblick: +++ Meinungskampf um den Goldenen Reis +++ Deutsche Landwirte denken digital +++ Agrarreport zur Artenvielfalt +++ Selbstversuch mit der Genschere
30.06.2017 Nachrichten
Ernährung Pflanzen Agrarwissenschaften
Mehr Hülsenfrüchte aufs Feld
Bohnen, Erbsen & Co. sind auf Europas Äckern selten. Ein neues EU-Projekt unter Beteiligung von Forschern der Universität Hohenheim will den Anbau von Hülsenfrüchten vorantreiben.
Quelle
Private
27.06.2017 Interview
Ernährung Tiere Ernährungswissenschaften
Fitnessriegel aus Grillen
Mit dem ersten Fitnessriegel aus Grillen will das Team um SWARM-Gründer Christopher Zeppenfeld Snacks aus Insekten populär machen. Es könnte der Start für innovative Eiweißalternativen im Lebensmittelmarkt sein.
28.06.2017 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie
Tausend Bakterien-Genome sequenziert
Leibniz-Forscher aus Braunschweig haben mit US-Kollegen die Genome von mehr als 1.000 Bakterien und Archaeen entziffert und analysiert.
28.06.2017 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Biodiversität
Dünenökosysteme verstehen
Freiburger Ökologen haben ein Konzept entwickelt, um das Zusammenspiel von Pflanzen in Dünen zu modellieren und das Ökosystem besser zu verstehen. Am Beispiel der Akazie zeigen sie, dass auch der Standort die Interaktion beeinflusst.
03.07.2017 Nachrichten
Ernährung Pflanzen Agrarwissenschaften
Thioarsenate: Gift für Pflanzen
Bayreuther Forscher haben eine Arsenverbindung aufgespürt, die für Pflanzen giftig ist. Dabei handelt es sich um sogenannte Thioarsenate, die auf auch auf Reisfeldern vorkommen.
28.06.2017 Video
Bauwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften
Vertical Farming
Mit Vertical Farming lässt sich Landwirtschaft mitten in der Stadt betreiben. Dabei werden Anbauflächen in die Höhe gestapelt, oder Pflanzen wachsen direkt in und an Häusern. Damit lassen sich nicht nur Platzprobleme lösen, die Technik schont auch das Klima. Wie das genau funktioniert, erklären wir in unserem Video.
29.06.2017 Nachrichten
Chemie unspezifisch Chemie
Lindau: Grüne Chemie für die Zukunft
Beim traditionellen Nobelpreisträger-Treffen am Bodensee stehen diesmal neueste Entwicklungen in der Chemie, der Klimaforschung und der Wissenschaftspolitik im Mittelpunkt.
04.07.2017 Nachrichten
Ernährung unspezifisch Agrarwissenschaften
Virtuellen Wasser-Abdruck von Lebensmitteln bestimmen
Wieviel Wasser steckt in einem Lebensmittel? Forscher nähern sich dieser Frage mit smarten Modellierungen.
04.07.2017 Nachrichten
unspezifisch Pflanzen unspezifisch
Brot-Aroma: Alte und neue Weizen-Sorten gleichauf
Forscher, Bäcker und Müller haben 240 Brote für die Wissenschaft gebacken. Das Ergebnis: Weizensorten und Wuchsstandorte beinflussen den Geschmack maßgeblich.