28.01.2019 Presseberichte
Von Agrardaten und Laborgeflügel
Der kompakte Medienrückblick: +++ Schattenseiten der digitalen Landwirtschaft +++ Soja-Report vorgestellt +++ Psychologie-Studie zu Insektenfood +++ Geflügelsteaks aus Stammzellen
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18.12.2018 Studien & Statistiken
unspezifisch unspezifisch unspezifisch
Uni Bayreuth (2018): Plastikkontamination von Ackerboden
Laut der Studie eines Bayreuther Forschungsteams hat die Umweltverschmutzung durch Kunststoffe längst auch landwirtschaftliche Nutzflächen erreicht.
05.02.2019 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften
Ökolandbau hat klare Vorteile
Eine aktuelle Studie des Thünen-Instituts zeigt: Der Ökolandbau schneidet bei Ressourcenschutz, Bodenfruchtbarkeit und Biodiversität deutlich besser ab als die konventionelle Landwirtschaft.
01.02.2019 Nachrichten
Chemie Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie
Biobasierte Bindemittel für Schmierstoffe
Umweltfreundliche Schmierstoffe stehen im Fokus des Konsortiums PHAt. Nun haben die Forscher erste Meilensteine vorgestellt.
30.01.2019 Projektporträt
Ernährung Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie
Jennewein: Die Märkte für Babynahrung erobern
Das Biotechnologie-Unternehmen Jennewein ist mit seinen biotechnisch hergestellten Milchzuckern als Zusatz für Säuglingsnahrung weltweit auf Erfolgskurs und hat ambitionierte Wachstumspläne.
30.01.2019 Nachrichten
Textilien unspezifisch Biotechnologie/Systembiologie
Uhrenarmband aus Spinnenseide-Fasern
AMSilk hat mit dem Luxusuhrenhersteller Omega einen weiteren Abnehmer für seine biotechnisch erzeugte Spinnenseide gewonnen: Textilarmbänder der Schweizer werden nun aus Biosteel gewebt.
04.02.2019 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften
Silizium aktiviert Phosphor im Boden
Bayreuther Forscher fanden heraus, dass mittels Silizium als Dünger der im Boden vorhandene Phosphor langfristig für Pflanzen verfügbar gemacht werden kann.
30.01.2019 Video
Ernährung Pflanzen Ernährungswissenschaften
NatLifE 2020: Bitterkeit natürlich blocken
Zucker- und salzreduzierte Nahrung ist gesünder. Doch Ersatzstoffe haben oft einen bitteren Beigeschmack. Dem versuchen Forscher der Allianz NatLifE 2020 jetzt mit neuen Stoffen entgegenzuwirken. Das Besondere: die Substanzen sind allesamt natürlichen Ursprungs. Eine gute Voraussetzung für Lebensmittel mit weniger Zucker, Salz und Fett, die aber trotzdem noch genauso gut schmecken. In dieser Folge von ZOOM+ haben wir Forscher im hessischen Zwingenberg, in Potsdam und Fulda besucht und beleuchten, wie sie den natürlichen Anti-Bitterstoffen auf die Spur kommen.
06.02.2019 Nachrichten
unspezifisch Mikroorganismen Biodiversität
Cyanobakterien besser nutzen
Braunschweiger Forscher haben bei Cyanobakterien überraschend Unterschiede im Stoffwechsel festgestellt und damit den Blick für neue Modellsysteme frei gemacht.
Quelle
©master24 - stock.adobe.com
30.01.2019 Produkt
Konsumgüter Mikroorganismen
Waschmittel
Anfang des 20. Jahrhunderts kam das "erste selbsttätige Waschmittel" auf den Markt. Es versprach saubere Wäsche nach nur 30 Minuten bei 95 °C. Davor wurde eingeweicht, mühsam geknetet, gerieben, gespült und gewrungen.
05.02.2019 Nachrichten
unspezifisch unspezifisch Chemie
Wenn Öltanker wie Schwimmfarne gleiten
Forscher der Universität Bonn haben sich den Trick eines Schwimmfarns abgeschaut, um die Wasserreibung von Schiffsrümpfen zu verringern.
04.02.2019 Presseberichte
Von Anti-Terror-Bambus und Kaffeekirschlimo
Der kompakte Medienrückblick: +++ Biodiversität im Klimawandel +++ Tierfutter aus der Insektenfarm +++ Limo aus Kaffeeresten +++ Pflanzen als Terrorschützer
07.02.2019 Nachrichten
Ernährung Pflanzen Agrarwissenschaften
Raps die Bitterkeit nehmen
Rapsproteine sind zwar gesund – sie haben aber auch einen bitteren Beigeschmack. Lebensmittelchemiker der TU München haben nun dessen Quelle gefunden.
06.02.2019 Nachrichten
Chemie Tiere Materialwissenschaften
Wie Spinnenbeine an der Decke haften
Forscher haben mithilfe moderner Röntgentechnik die Haftstruktur von Spinnenbeinen entschlüsselt: Die parallel verlaufende Faserstruktur könnte Vorbild für neue Werkstoffe sein.
07.02.2019 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Tiere Agrarwissenschaften
Bienenschutz mit DNA-Chip
Die wichtigsten Bienenarten sind in Europa noch teilweise vorhanden. Mit dieser guten Nachricht endet das EU-Projekt SmartBees und hinterlässt Züchtern Werkzeuge für den Bienenschutz.
04.02.2019 Studien & Statistiken
Land-/Forstwirtschaft unspezifisch Agrarwissenschaften
Thünen-Institut (2019): Leistungen des ökologischen Landbaus
Auf der Basis vorhandener Publikationen bewertete ein interdisziplinäres Forschungsteam unter Leitung des Thünen-Instituts die Leistungen des ökologischen Landbaus für Umwelt und Gesellschaft.
08.02.2019 Nachrichten
Chemie Mikroorganismen Agrarwissenschaften
Zucker als Glyphosat-Ersatz
Forscher der Universität Tübingen haben ein für Menschen unbedenkliches Molekül in Cyanobakterien entdeckt, das langfristig Glyphosat ersetzen könnte.
14.02.2019 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Pflanzenzüchtungsforschung
Nur ältere Pflanzen blühen nach Kälte
Max-Planck-Forscher fanden heraus, dass ein spezielles Protein dafür sorgt, dass nur ältere Pflanzen nach einem kalten Winter Knospen bilden und blühen.
Quelle
©rdnzl - stock.adobe.com | Wikipedia, CC BY-SA 2.5
22.10.2019 Produkt
Ernährung Tiere
Würstchen
Japaner legen mit das höchste Arbeitstempo vor, bescheiden sich mit 1,5 Wochen Urlaub und leiden dennoch auffallend wenig unter Herz- und Kreislauf-Erkrankungen. Unter anderem profitieren sie von einer traditionell fisch- und algenreichen Ernährung.
11.02.2019 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft unspezifisch Agrarwissenschaften
Glyphosat messbar machen
Forscher und Unternehmen aus Leipzig und Dresden wollen ein Messgerät auf den Markt bringen, mit dessen Hilfe Glyphosat schnell und unkompliziert vor Ort nachgewiesen werden kann.
12.02.2019 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften
Wo die besten Erdbeeren wachsen
Erdbeeren gedeihen an Hecken am besten, weil der Standort Bestäuberinsekten anzieht. Der Marktwert der Früchte steigt so um bis zu 50%, wie Göttinger Forscher herausfanden.
13.02.2019 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Mikroorganismen Agrarwissenschaften
Neue Enzyme für Tierfutter
Mikrobiologen der Universität Göttingen haben neue Enzyme aufgespürt, die Phosphat freisetzen und damit vor allem für die Futtermittelindustrie von Bedeutung sind.
12.02.2019 Nachrichten
Ernährung Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie
Jennewein: Gesunde Babykost für China
Das auf humane Milchzucker spezialisierte Biotech-Unternehmen Jennewein forscht gemeinsam mit dem chinesischen Marktführer bei Milchprodukten.
11.02.2019 Presseberichte
Von Holzbauten und Elefanten-Dung
Der kompakte Medienrückblick: +++ Papier aus Elefantendung +++ Mikroplastik in Meeressäugern +++ Streit um Fairtrade-Bananen +++ Neue Wolkenkratzer aus Holz
11.02.2019 Video
Konsumgüter unspezifisch unspezifisch
Grüne Mode von Morgen
Die Textilindustrie arbeitet ressourcenintensiv und sie belastet die Umwelt. Doch die Produktion ändert sich gerade, wie die Berliner Modemesse NEONYT unter Beweis stellt. Hier kommen Nachhaltigkeit und Innovation zusammen. Gemeinsam will man der biobasierten Mode zum Durchbruch verhelfen. Nachhaltige Influencerinnen sollen dabei helfen.
13.02.2019 Projektporträt
Ernährung Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie
Die Wurstpelle mit Enzymen veredeln
Enzyme sollen Prozesse modernisieren: Das ist einem deutschen Forscherteam nun auch bei der Herstellung von Wursthäuten gelungen.
14.02.2019 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften
Enzymatischer Regler für Eisenaufnahme
Ein Forscherteam hat eine molekulare Schaltzentrale entdeckt, die es Pflanzen ermöglicht, auf umweltbedingte Schwankungen der Versorgung mit Eisen zu reagieren.
19.02.2019 Nachrichten
unspezifisch Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie
Mikrobenkräfte präzise messen
Ein deutsch-finnisches Forscherteam präsentiert eine Messtechnik, mit der erstmals präzise erfasst werden kann, mit welcher Kraft Mikroorganismen auf Oberflächen haften.
13.02.2019 Nachrichten
Ernährung Pflanzen Lebensmitteltechnologie
Frühstücksflocken aus unverkauften Lebensmitteln
Studenten der Universität Hohenheim haben mit ihren alternativen Frühstücksceralien namens "Banaboom" einen europäischen Wettbewerb gegen Lebensmittelverschwendung gewonnen.
18.02.2019 Nachrichten
Ernährung Pflanzen Agrarwissenschaften
Mehr Nährstoffe in der Gerste
Berliner Forscher haben die Wurzeln von Gerstenpflanzen genetisch so verändert, dass die Pflanzen mehr Nährstoffe enthalten und gegen Trockenstress resistenter sind.
19.02.2019 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft unspezifisch Agrarwissenschaften
Mikroben helfen beim Nitratabbau
Die Nitratbelastung des Grundwassers ist ein großes Problem. Mikroben können beim Abbau helfen – viel mehr als gedacht, wie Forscher aus Bayreuth und Leipzig vermelden.
15.02.2019 Nachrichten
Chemie Mikroorganismen Agrarwissenschaften
Debatte um Genome Editing
Welche Rolle spielen Genome-Editing-Methoden für die Landwirtschaft? Wie wird das EuGH-Urteil von 2018 heute eingeschätzt? Darüber haben Experten in Berlin diskutiert.
20.02.2019 Nachrichten
unspezifisch Pflanzen Pflanzenzüchtungsforschung
Neue Pflanzenstoff-Klasse entdeckt
Braunschweiger Forscher haben eine dritte Kategorie pflanzlicher Naturstoffe aufgespürt: Die sogenannten Phytomodificine entstehen durch Modifikation bei gestressten Pflanzen.
14.02.2019 Studien & Statistiken
Chemie unspezifisch unspezifisch
nova-Institut (2019): Biobasierte Polymere – Produktion, Kapazitäten, Trends
Der neue Markt- und Trendreport des nova-Instituts zeigt Kapazitäten und Produktionsdaten aller biobasierten Polymere.
18.02.2019 Presseberichte
Von Wunderkühen und Blumen-Frischekur
Der kompakte Medienrückblick: App zeigt Klimawirkung beim Essen an +++ Anti-Aging-Mittel für Blumen +++ Warum Israels Kühe mehr Milch geben +++ Volksbegehren in Bayern
20.02.2019 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pilze Agrarwissenschaften
Weizenschädling mit kurioser Vererbung
Biologen der Universität Kiel haben bei einem Schadpilz „egoistische“ Chromosomen entdeckt, die dem Pflanzenschutz dienen könnten.
20.02.2019 Nachrichten
unspezifisch unspezifisch Bioökonomie mitgestalten
Designer-Holzbrillen punkten bei PlanB
Mit seinen Massivholzbrillen hat das Start-up freisicht beim bayerischen Gründerwettbewerb PlanB abgeräumt. Zum dritten Mal wurden Geschäftsideen für die biobasierte Wirtschaft prämiert.
21.02.2019 Nachrichten
unspezifisch Tiere Biodiversität
Start für EU-weite Tagfalter-Zählung
Ein neues Monitoring soll Tagfalter innerhalb der EU besser schützen und zum Vorbild für die systematische Beobachtung anderer Insekten werden.
21.02.2019 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Mikroorganismen Agrarwissenschaften
Abwehrkräfte der Pflanze nutzen
Ein neues Forscherkonsortium will die natürlichen Abwehrkräfte von Weizen erkunden, um die Pflanze gezielt vor Krankheiten und Schädlingsbefall schützen zu können.
25.02.2019 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften
Mischanbau im Feldtest
Kann ein kombinierter Anbau von Mais und Bohnen Insekten anlocken und zudem helfen, Dünger einzusparen? Forscher der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt suchen bei einem Feldtest nach Antworten.