Optimierung der Ziegenkäsequalität in der ökologisch-handwerklichen Milchverarbeitung unter Berücksichtigung auftretender Milchqualitätsschwankungen
Bundesland:
Förderzeitraum:
-
Fördermittelgeber:
Fördersumme:
342.090,00 €
Fördernehmer:
Universität Kassel - Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften - Fachgebiet Agrartechnik
Förderkennzeichen:
2821OE031