In den Medien

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Von Bierhefe und Fermentation

Mit Bierhefe Elektroschrott trennen +++ Mit Gesteinsmehl auf Feldern CO₂ binden +++ Nachhaltige Milchproduktion dank Grasfütterung +++ Mit Fermentation zur nachhaltigen Ernährung

Von kernlosen Kirschen und flüssigen Bäumen

Mit der Genschere zu kernlosen Kirschen +++ Mit PIWIs Pflanzenschutzmittel einsparen +++ Mit Mikroalgen gegen Luftverschmutzung +++ Mit KI Arten schützen

Von Macauba-Fasern und Bierhefe

Proteine aus Bierhefe +++ Anbau exotischer Nahrungspflanzen +++ Macauba-Frucht als Ölpalme +++ Wein in Mehrwegflaschen

Von „grüner“ Jeansfarbe und Gentechnik

Der kompakte Medienrückblick: Mit Enzymen Jeans färben +++ Anreize für Smart-Farming schaffen +++ Aufklärung über grüne Gentechnik verbessern +++ Urbanes Gärtnern nicht per se nachhaltig

Von Mikroben und Aufforstung

Der kompakte Medienrückblick: Mikroben verwandeln CO2 in Gestein +++ Aufforstung in „Wildwest-Mentalität“ +++ Hygieneprodukte aus Meeresalgen +++ Vielfalt des Camembert-Pilzes gefährdet

Von biobasierten Chemikalien und Insektenbestäubung

Der kompakte Medienrückblick: Covesto testet biobasiertes Anilin +++ Gewächshaus mit Rechnerwärme heizen +++ Menschen wollen für Klimaschutz zahlen +++ Luftverschmutzung beeinträchtigt Geruchserkennung von Insekten

Von Algenwänden und Grüner Gentechnik

Der kompakte Medienrückblick: Bauen mit Carbonfaser aus Algenöl +++ Mit Grüner Gentechnik gegen Pilzbefall +++ Feuerbakterium zerstört Olivenbäume +++ Pestizide auf Berggipfel nachgewiesen

Von Vertical Farming und Ur-Enzymen

Der kompakte Medienrückblick: Neue Chancen für Vertical Farming +++ Tiefsee-Mikrobe zersetzt Plastik +++ Kakteen statt Oliven anbauen +++ Modellprojekt für resiliente Bäume gestartet

Von Mondboden und Fleischverzicht

Der kompakte Medienrückblick: Wiedervernässung der Moore +++ Ackerbau ohne chemische Dünger +++ Kichererbsen auf Mondboden gezüchtet +++ Fleischverzicht hat Vor- und Nachteile +++

Von Hightech-Gewächshaus und Urindünger

Der kompakte Medienrückblick: Hightech-Gewächshaus +++ Düngen mit Urin +++ Flächenersparnis durch Fleisch- und Milchalternativen

Von Insektensterben und Gurkensole

Der kompakte Medienrückblick: Insektenschwund beeinflusst Blütenbildung +++ Gurkensole als Streusand-Ersatz +++ Böden besser schützen +++ Lebensmittel der Zukunft

Von Mikroalgen und Satellitendaten

Der kompakte Medienrückblick: Mit Algen und Pilzen bauen +++ Forelle gilt als gefährdeter Fisch +++ Ökosysteme mit Satellitendaten retten

Von Pilz-Design und Kaffee-Beton

Der kompakte Medienrückblick: Mit Pilzsubstraten Muster stricken +++ Totholz sorgt für Artenvielfalt +++ Bauen mit Kaffeesatz und Windeln +++ Nachhaltige Weihnachtsbäume finden

Von Waldböden und Öko-Beton

Der kompakte Medienrückblick: Waldböden als CO2-Speicher +++ Alternativen zu PFAS-Chemikalien +++ Textilien vernichten bald verboten +++ Tonhaltiger Schlamm als Zementersatz

Von Bakterien-Cellulose und Heckenrettern

Der kompakte Medienrückblick: Mikrokügelchen aus Bakterien-Cellulose +++ Mit Hirschhornsalz Fasern nachhaltig trennen +++ CO2 in Altbeton speichern +++ Mit Hecken das Klima retten

Von Mondtabak und Pflanzenkäse

Der kompakte Medienrückblick: Gemüseanbau auf dem Mond +++ Wie Mikroplastik Böden belastet +++ Pflanzenkäse mehr Geschmack geben

Von Fleischalternativen und Artenverlust

Der kompakte Medienrückblick: Nanopartikel gefährlicher als Mikroplastik +++ Mehr Arten bedroht als bekannt +++ Veganes Fleisch aus Schimmelpilzen

Von Recyclingdünger und Insektenfutter

Der kompakte Medienrückblick: Recyclingdünger aus Trockentoiletten +++ Lithiumrecycling mit pflanzlichen Säuren +++ Insekten als Tierfutter +++ Ackerbau der Zukunft simuliert

Von Künstlicher Intelligenz und verseuchtem Mikroplastik

Der kompakte Medienrückblick: Biodiversität mit KI überwachen +++ Fossile Rohstoffe dominieren Lebensmittelbranche +++ Pathogene Bakterien auf Mikroplastik +++ Weniger Blätter an den Bäumen

Von Waldumbau und Mikroplastik

Der kompakte Medienrückblick: Chancen der Agri-Photovoltaik +++ Kunststoffrecycling belastet Umwelt +++ Waldnutzung neu denken +++ Weltweite Abholzung geht weiter