07.09.2021 Nachrichten
Konsumgüter Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie
Kakaofreie Schokolade aus mikrobieller Produktion
Das Münchner Cleantech-Start-up NxFoods will mithilfe biotechnologischer Verfahren eine Schokolade auf den Markt bringen, die ohne Kakao auskommt, aber klimafreundlich und fair produziert wird.