Optimierung der Ziegenkäsequalität in der ökologisch-handwerklichen Milchverarbeitung unter Berücksichtigung auftretender Milchqualitätsschwankungen
Bundesland:
Förderzeitraum:
-
Fördermittelgeber:
Fördersumme:
130.982,00 €
Fördernehmer:
Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch
Förderkennzeichen:
2822OE145