KMU-innovativ -KMUi-BÖ05: BioEggFlavor - Biomimetische Bildung von Aroma und Geschmack in veganen Ei-Produkten
Fördernehmer:
Technische Universität München - Wissenschaftszentrum Weihenstephan - Forschungsdepartment Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften - Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und Molekulare Sensorik
Bundesland:
Fördermittelgeber:
Förderkennzeichen:
031B1397C
Fördermaßnahme:
Förderzeitraum:
-
Fördersumme:
190.386,00 €