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Töpfe mit Reispflanzen verschiedener Größe.

Quelle

Laurence Albar / IRD

Die Genom-editierten Reispflanzen können das RYMV-Virus abwehren, die Kontrollpflanzen nicht.

18.01.2024 Nachrichten

Ernährung Pflanzen Pflanzenzüchtungsforschung

Virusresistente Reispflanzen für Afrika

Ein deutsch-französisches Forschungsteam hat mithilfe der Genom-Editierung Reispflanzen erzeugt, die gegen das Rice Yellow Mottle-Virus (RYMV) resistent sind.

Verschiedene Gemüsesorten und Milchprodukte in einer Kiste mit Isoliermaterial

Quelle

Plantera GmbH

27.03.2024 Produkt

unspezifisch Pflanzen

Lebensmittelverpackung

Mais ist in erster Linie ein Lebensmittel. Viele seiner Pflanzenbestandteile, die nicht essbar sind, eignen sich darüber hinaus für die Herstellung umweltfreundlicher Produkte. Zum Beispiel für solche, die andere Lebensmittel frisch zum Verbraucher bringen. 

In einem ersten Schritt im Herstellungsprozess der Baumaterialien werden die Fasern der Hopfenreben mechanisch getrennt. Durch weitere chemische Aufbereitung stellt HopfON Panels her, die als akustische Dämmstoffe dienen

Quelle

Astrid Eckert / TUM

In einem ersten Schritt im Herstellungsprozess der Baumaterialien werden die Fasern der Hopfenreben mechanisch getrennt. Durch weitere chemische Aufbereitung stellt HopfON Paneele her, die als akustische Dämmstoffe dienen.

19.01.2024 Nachrichten

Bauwirtschaft Pflanzen Materialwissenschaften

Kreislauffähige Baustoffe aus Hopfen

Regionale Reststoffe der Hopfenernte sind der Rohstoff, aus dem ein Gründungsteam an der TU München nachhaltige Baustoffe entwickelt. Akustikplatten aus Hopfen sollen bereits in diesem Jahr auf den Markt kommen.

Quelle

Nikolay Georgiev auf Pixabay

Die Inhalte des neuen Studiengangs reichen von Naturwissenschaften und Technik bis hin zu Politik, Management und wirtschaftlichen Zusammenhängen.

22.01.2024 Nachrichten

Ernährung unspezifisch Agrarwissenschaften

Erstes Studium zu Agrifood-Ökonomie

An der TU München startet im Wintersemester 2024/2025 ein neuer englischsprachiger Masterstudiengang, der Agrarwissenschaft, Ökonomie und Politik vereint und europaweit bisher einzigartig ist.

Quelle

KRILLDESIGN

27.09.2024 Produkt

Konsumgüter Reststoffe

Hocker

Orangenschalen, Zitronenschalen und Kaffeesatz. Was diese Elemente gemein haben? Sie sind nicht zwingend ein Fall für die Biotonne, sondern können in neuer Form zu praktischen Alltagshelfern und schönen Home-Accessoires verarbeitet werden.

Bio-Gemüse vom heimischen Acker erwarten Besucher der Grünen Woche bei der Sonderschau des BMEL in Halle 23.a.

Quelle

BIOCOM AG

Nebenströme aus der europäischen Agrar- und Ernährungswirtschaft können in wertvolle Produkte umgewandelt werden.

23.01.2024 Nachrichten

Chemie Pflanzen Bioökonomie mitgestalten

Restbiomasse als Ressource

Ein neues EU-Projekt unter Beteiligung von Forschenden der Ruhr-Universität Bochum widmet sich der Erschließung ungenutzter Biomasseressourcen in Europa.

Hülsenfrüchte, Leguminosen, Ackerbohnen, Protein, Pflanzen

Quelle

Philipp Graf

Hülsenfrüchte wie Bohnen oder Linsen sind wichtige Proteinquellen für eine gesunde Ernährung.

24.01.2024 Nachrichten

Ernährung Pflanzen Agrarwissenschaften

Studie: Mit alternativen Proteinen gegen Flächenknappheit

In einer Studie hat der Think Tank Green Alliance berechnet, wie sich die Umstellung auf eine Ernährung mit alternativen Proteinen auf die Landnutzung in Europa auswirken könnte.

Grafik, die die Pore als graue, T-förmige Struktur darstellt, deren Bein eine violett-blau gezeichnete Membran durchdringt, und in deren Bein ein aus bunten Atomen gebildetes Molekül steckt

Quelle

Jan Behrends/Uni Freiburg

Die graue Nanopore ist an die violett-blaue Membran gebunden und birgt in ihrem Inneren das zu analysierende Molekül (bunt).

22.01.2024 Projektporträt

Chemie unspezifisch Biotechnologie/Systembiologie

Proteinanalysen mit Nanoporen statt Massenspektrometrie

Freiburger Forschende entwickeln Zukunftstechnologien für die Bioanalytik: Nanoskalige Membranporen und Mikroelektronik sollen eine kostengünstige Alternative bilden, um Proteine zu identifizieren.

Quelle

bioökonomie.de

22.01.2024 Presseberichte

Von Hightech-Gewächshaus und Urindünger

Der kompakte Medienrückblick: Hightech-Gewächshaus +++ Düngen mit Urin +++ Flächenersparnis durch Fleisch- und Milchalternativen

Quelle

UMA – stock.adobe.com

04.09.2024 Produkt

unspezifisch Pflanzen

Steckschaum

Ohne ihn hätten viele Blumen-Arrangements keine Chance. Steckschaum findet in der Floristik standardmäßig Anwendung, um Schnittblumen, Gräser und Zweige in Bouquets zu stabilisieren und sie mit Wasser und Nährstoffen zu versorgen.

Biokunststoffe und Fahrradreifen aus Löwenzahn auf der Grünen Woche

Quelle

BIOCOM /Beatrix Boldt

Biobasierte Produkte wie ein Fahradreifen aus Löwenzahn und Kinderspielzeug aus pflanzlicher Stärke geben in Halle 27 Einblicke in die Vielfalt biobasierter Produkte.

25.01.2024 Nachrichten

Land-/Forstwirtschaft unspezifisch Agrarwissenschaften

Grüne Woche punktet mit "grünerleben"

Die 88. Auflage der Grünen Woche in Berlin steht ganz im Zeichen von Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Ein Hotspot für Produkte der biobasierten Wirtschaft ist erneut die Themenwelt „grünerleben“ in Halle 27.

Käseplatte - Mit einem neuen Verfahren wollen Forscher die Angebotspalette erweitern.

Quelle

Pixabay

Gouda, Frischkäse, Mozzarella und Camembert gehören einer Umfrage zufolge zu den beliebtesten Käsesorten.

26.01.2024 Nachrichten

Ernährung Mikroorganismen Ernährungswissenschaften

Präzisionsfermentation: Verbraucherstudie zu Käse aus dem Labor

Nach einer Studie Göttinger Forschender würden Verbraucherinnen und Verbraucher Käse-Produkte, die mittels Präzisionsfermentation erzeugt werden, eher probieren, wenn sie zuvor über die Technologie aufgeklärt werden.

Wie viele Körner eine Weizenähre ausbildet, hängt von ihrer Blütenfruchtbarkeit ab.

Quelle

ulleo/Pixabay; CC0

Der Weizen leidet unter Trockenstress. Doch die Symptome sind meist erst sichtbar, wenn es zu spät ist.

29.01.2024 Nachrichten

Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften

Mit MRT und PET gestressten Weizen erkennen

Unter Leitung der Universität Magdeburg will ein europäisches Forschungskonsortium erstmals zwei medizinische Bildgebungsverfahren kombinieren und für die Landwirtschaft nutzbar machen.

Ein umgekipptes Glas mit verschiedenen Getreidesorten, darin steht eine Spielzeug-Kuh.

Quelle

BIOCOM AG

18.01.2024 Studien & Statistiken

Ernährung unspezifisch Agrarwissenschaften

Green Alliance (2024): Eine neue Flächendividende

Die Denkfabrik Green Alliance hat in zehn europäischen Ländern untersucht, wie sich eine Umstellung auf pflanzenbasierte Ernährung auf die Landnutzung auswirken könnte.

Quelle

bioökonomie.de

29.01.2024 Presseberichte

Von Mondboden und Fleischverzicht

Der kompakte Medienrückblick: Wiedervernässung der Moore +++ Ackerbau ohne chemische Dünger +++ Kichererbsen auf Mondboden gezüchtet +++ Fleischverzicht hat Vor- und Nachteile +++

Ein weißes Laborgerät mit offener transparenter Schublade, in der ein Plastikbehälter mit vielen Löchern steckt, die mit einer rötlichen Flüssigkeit gefüllt sind.

Quelle

Cytena GmbH

In Mikrotiterplatten werden die erfolgversprechendsten Klone selektiert.

26.01.2024 Projektporträt

Ernährung Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie

Mikrotiterplatten dem industriellen Bioreaktor annähern

Das Freiburger Biotechnologieunternehmen Cytena hat eine Technologie entwickelt, mit der sich Zelllinien für die Produktion von Biopharmazeutika effizienter herstellen lassen.

Innenausbauplatten aus Holzweichfasern und Lehm im Fühlkasten

Quelle

BIOCOM /Beatrix Boldt

Im Fühlkasten werden verschiedene nachhaltige Baustoffe präsentiert.

30.01.2024 Nachrichten

Bauwirtschaft Pflanzen Materialwissenschaften

Berlin: Nachhaltige Baustoffe zum Anfassen

Die Wanderausstellung FAKTOR WOHNEN macht Station in Berlin-Kreuzberg und bietet Interessierten noch bis zum 1. März die Möglichkeit, die Bandbreite nachhaltiger Baustoffe und deren Potenziale hautnah zu erleben.

Wurzeln junger Sojabohenpflanzen im Boden.

Quelle

Oleg Malshakov - stock.adobe.com

Di., 30.01.2024 - 12:00 Dossier

Land-/Forstwirtschaft Mikroorganismen Agrarwissenschaften

Lebensraum Wurzel verstehen und gestalten

Pflanzenwurzeln sind Hotspots des Ökosystems Boden und ein bedeutender Ansatzpunkt für Ackerbau und Bodenmanagement. Das Zusammenspiel aus Pflanzenwurzeln und deren unmittelbarer Umwelt ist ein biologischer Schlüsselprozess, den Forschende besser verstehen und nutzen wollen, um die Landwirtschaft nachhaltiger zu gestalten.

Quelle

Infinite Roots

Cathy Preißer, Philip Tigges, Mazen Rizk und Thibault Godard (v.l.) gehören zum Führungsteam von Infinite Roots

31.01.2024 Nachrichten

Ernährung Pilze Biotechnologie/Systembiologie

Infinite Roots: Frisches Kapital für Pilzmyzel-Technologie

Das Hamburger Biotech-Unternehmen Infinite Roots – ehemals Mushlabs – konnte sich im Rahmen einer Serie B-Finanzierungsrunde 58 Mio. US-Dollar für die Entwicklung und Herstellung neuer Fleischersatzprodukte auf Basis von Pilzmyzel sichern.

Quelle

Gerd Altmann auf Pixabay

Im Rahmen einer SPRIND-Challenge werden Bioökonomie-Start-ups auf dem steilen Weg der Kommerzialisierung gefördert.

01.02.2024 Nachrichten

unspezifisch Reststoffe unspezifisch

Exlusives Coaching für SPRIND-Challenge-Teams

Die Bundesagentur für Sprunginnovationen SPRIND kooperiert ab sofort mit DEEP, dem Institute for Deep Tech Innovation an der ESMT Berlin, um SPRIND-Challenge-Teams bei der Entwicklung innovativer Bioprodukte zu unterstützen.

Forscher wollen gesunde und schmackhafte Kost für Menschen über 50 entwickeln.

Quelle

Pixabay

Eine Ernährungswende hin zu mehr mehr Gemüse und Obst würde Fachleuten zufolge die Klimabilanz der Landwirtschaft deutlich verbessern.

06.02.2024 Nachrichten

Ernährung unspezifisch Agrarwissenschaften

Ernährungswende schafft Billionen-Gewinn

Ein globaler Report unter Beteiligung Potsdamer Forschender zeigt, wie die Weltwirtschaft von einer Agrar- und Ernährungswende profitieren würde, und unterstreicht, dass dringend politische Rahmenbedingungen überarbeitet werden müssen.

Etwa 20 Prozent der Energiekosten fallen bundesweit allein für die Abwasserbehandlung in Kläranlagen an (im Bild: Kläranlage in Hamburg)

Quelle

Pixabay

Kläranlagen liefern die Ausgangsstoffe für die Produktion hochwertiger Güter.

05.02.2024 Nachrichten

Chemie Reststoffe Biotechnologie/Systembiologie

Biotenside und E-Treibstoffe aus Abwässern und Abgasen

Unter der Leitung des Fraunhofer UMSICHT entwickelt ein vom BMBF gefördertes Forschungskonsortium gekoppelte bioelektrochemische Systeme zur Verwertung mehrerer Abfallströme.

Mit Hilfe des entwickelten Prototyps für die Applikation wird das umweltfreundliche Mulchmaterial in einer Obstanlage ausgebracht.

Quelle

TFZ

Mit Hilfe des entwickelten Prototyps für die Applikation wird das umweltfreundliche Mulchmaterial in einer Obstanlage ausgebracht.

07.02.2024 Nachrichten

Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften

Biobasiertes Mulchmaterial gegen Unkräuter

Ein aufspritzbares Mulchmaterial aus nachwachsenden Rohstoffen kann Unkräuter in gleichem Maße unterdrücken wie Herbizide. Das konnten Straubinger Forschende im Feldtest nachweisen.

Start-up Vyld - Ines Schiller und Melanie Schichan entwickelt Tampons aus Meeresalgen

Quelle

Jonas Straßburger

Ines Schiller und Melanie Schichan entwickelt Tampons aus Meeresalgen.

02.02.2024 Nachrichten

Chemie Pflanzen Biotechnologie/Systembiologie

Vyld: Frisches Kapital für weltweit ersten Algen-Tampon

Das Berliner Start-up Vyld hat im Rahmen einer Frühphasen-Finanzierungsrunde von Investoren einen Millionenbetrag eingesammelt und damit die Weiterentwicklung seiner Meeresalgen-Produkte gesichert.

Quelle

bioökonomie.de

05.02.2024 Presseberichte

Von Vertical Farming und Ur-Enzymen

Der kompakte Medienrückblick: Neue Chancen für Vertical Farming +++ Tiefsee-Mikrobe zersetzt Plastik +++ Kakteen statt Oliven anbauen +++ Modellprojekt für resiliente Bäume gestartet

Gemenge aus Mais und Stangenbohnen: Die Nährstoffverluste fallen deutlich niedriger als im Maisreinanbau aus.

Quelle

FNR/Thekla Niehoff

Gemenge aus Mais und Stangenbohnen: Die Nährstoffverluste fallen deutlich niedriger als im Maisreinanbau aus.

12.02.2024 Nachrichten

Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften

Kombinierter Mais-Bohnen-Anbau lohnt sich

Weniger Ertrag, aber geringere Nährstoffverluste und eine höhere Biodiversität zeichnen einer Studie zufolge den kombinierten Anbau von Mais und Stangenbohnen im Vergleich zur Mais-Monokultur aus.

v. l. n. r. Erich Müller, Dr. Philipp Arbter, Dr. Tyll Utesch, Jonas Heuer, Maximilian Webers, Maëlle Grimault, Dr. Jan Herzog und Arjun Krishnakumar

Quelle

COLIPI GmbH

v. l. n. r. Erich Müller, Dr. Philipp Arbter, Dr. Tyll Utesch, Jonas Heuer, Maximilian Webers, Maëlle Grimault, Dr. Jan Herzog und Arjun Krishnakumar

07.02.2024 Nachrichten

Chemie Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie

COLIPI: Millionen für fermentative Palmölherstellung

Das Hamburger Start-up COLIPI konnte im Rahmen einer Frühphasen-Finanzierungsrunde von Investoren einen Millionenbetrag für die Weiterentwicklung einer klimafreundlichen Palmölalternative einsammeln.

Eine 96-Well-Mikrotiterplatte wird mit einer Pipette befüllt.

Quelle

Alessandro_Grandini - Freepik.com

Der Kunststoff für Mikrotiterplatten kann auch aus Maisstärke hergestellt werden.

13.02.2024 Nachrichten

Chemie Pflanzen Materialwissenschaften

Biokunststoff für mehr Nachhaltigkeit im Labor

Das in Berlin und Gießen ansässige Start-up Green Elephant Biotech bringt die weltweit erste pflanzenbasierte 96-Well-Mikrotiterplatte auf den Markt.

Luftbild einer Kläranlage mit runden Becken und rechteckigen Strukturen

Quelle

Michael Jarmoluk/Pixabay; Pixabay License

In Kläranlagen können viele Schadstoffe bis heute nicht routinemäßig erkannt werden. Das Projekt BioQuant will dafür eine Lösung schaffen.

07.02.2024 Projektporträt

Chemie unspezifisch Prozess-, Verfahrenstechnik

Biohybride Sensoren für die Wasseranalytik

Ein Forschungsteam erprobt den Einsatz von Quantencluster-DNA in winzigen Sensoren. So soll eine einfach zu bedienende Analyseplattform für Klärwerke oder Feldtests entstehen, um chemische Belastungen frühzeitig aufzuspüren.

Quelle

Rudi Arlt auf Pixabay

Mit einer weltweiten Anbaufläche von 222 Millionen Hektar und einer Erntemenge von 779 Millionen Tonnen ist Weizen eine der wichtigsten Nahrungspflanzen.

15.02.2024 Nachrichten

Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Biotechnologie/Systembiologie

Weizenkrankheit bedroht globale Ernährung

Ein internationales Forschungsteam um den Münchner Agrarwissenschaftler Senthold Asseng hat erstmals modelliert, wie sich die Pilzkrankheit Wheat Blast in Folge des Klimawandels auf die Weizenproduktion auswirkt.

EU-Parlament-Abstimmung zu genomischen Techniken

Quelle

Philippe Stirnweiss/European Union 2024 - EP

In dieser Woche fand im EU-Parlament in Straßburg die Abstimmung zur Lockerung des Gentechnikrechts bei bestimmten genom-editierten Pflanzen statt.

08.02.2024 Nachrichten

Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Biotechnologie/Systembiologie

EU-Parlament stimmt für Lockerungen im Gentechnikrecht

Der angepasste Vorschlag der EU-Kommission zur Lockerung der Gentechnik-Gesetzgebung bei bestimmten genom-editierten Pflanzen wurde mit knapper Mehrheit vom Europäischen Parlament angenommen.

Quelle

bioökonomie.de

12.02.2024 Presseberichte

Von Algenwänden und Grüner Gentechnik

Der kompakte Medienrückblick: Bauen mit Carbonfaser aus Algenöl +++ Mit Grüner Gentechnik gegen Pilzbefall +++ Feuerbakterium zerstört Olivenbäume +++ Pestizide auf Berggipfel nachgewiesen

Quelle

Monkey Business/stock.adobe.com

Junge Forschende können sich erneut mit ihren Ideen um eine Förderung bewerben.

16.02.2024 Nachrichten

unspezifisch unspezifisch Bioökonomie mitgestalten

Kreative Nachwuchskräfte für die Bioökonomie gesucht

Mit der neuen Förderinitiative „BioKreativ“ ermöglicht das BMBF jungen Forschenden aus den Natur-, IT- und Ingenieurwissenschaften den Aufbau einer Nachwuchsgruppe für die Bioökonomie-Forschung. Bis zum 15. April bewerben.

Die Kulturen werden in einem biofilm-basierten Kultivierungssystem angebaut, in dem sich die Algenstämme an eine Oberfläche heften und dort wachsen.

Quelle

Monika Probst/TH Köln

Die Kulturen werden in einem biofilm-basierten Kultivierungssystem angebaut, in dem sich die Algenstämme an eine Oberfläche heften und dort wachsen.

20.02.2024 Nachrichten

Chemie Mikroorganismen Chemie

Mit Mikroalgen-Biofilm Abwässer säubern

Forschende der TH Köln haben eine Pilotanlage in Betrieb genommen, um die Kultivierung von Mikroalgen in einem Biofilm zur Reinigung von Deponiesickerwasser zu testen.

Quelle

Deutscher Zukunftspreis/Ansgar Pudenz

14.02.2024 Nachrichten

unspezifisch unspezifisch Biotechnologie/Systembiologie

Acatech-Papier: Biotechnologie-Standort Deutschland stärken

Die Deutsche Akademie der Technikwissenschaften acatech hat eine umfassende Bestandsaufnahme der Biotechnologie in Deutschland vorgenommen und ausgelotet, wie das erstklassige Know-how hierzulande besser und schneller in innovative Anwendungen münden kann.

Ausstellung Berlinische Galerie "Closer to Nature - Bauen mit Pilz, Baum und Lehm

Quelle

BIOCOM /Beatrix Boldt

Installationen aus Stampflehm (vorn im Bild) und ein Tinyhaus aus Pilzmyzel und Holz (hinten im Bild) zeigen, wie Bauen im Einklang mit der Natur funktionieren kann.

19.02.2024 Nachrichten

Bauwirtschaft Pflanzen Biotechnologie/Systembiologie

Bauen mit Pilz, Baum und Lehm in der Berlinischen Galerie

Mit der Ausstellung „Closer to Nature“ widmet sich die Berlinische Galerie der Frage, wie die Zukunft des Bauens aussehen könnte. Unter den Exponaten: das Pilzhaus MY-CO SPACE der Berliner Mikrobiologin Vera Meyer.

Quelle

bioökonomie.de

19.02.2024 Presseberichte

Von biobasierten Chemikalien und Insektenbestäubung

Der kompakte Medienrückblick: Covesto testet biobasiertes Anilin +++ Gewächshaus mit Rechnerwärme heizen +++ Menschen wollen für Klimaschutz zahlen +++ Luftverschmutzung beeinträchtigt Geruchserkennung von Insekten

kakaofreie schokolade auf Haferbasis Choviva

Quelle

Planet A Foods

Der CO2-Fußabdruck der kakaofreien Schokolade Choviva ist nach Angaben von Planet A Foods um bis zu 90 % geringer als bei einer konventionellen Tafel.

21.02.2024 Nachrichten

Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Biotechnologie/Systembiologie

Mit kakaofreier Schokolade auf Expansionskurs

Das Münchener Foodtech-Start-up Planet A Foods hat sich im Rahmen einer Finanzierungsrunde 14,1 Mio. Euro für die Weiterentwicklung der Technologieplattform zur Herstellung seiner auf heimischen Zutaten basierenden Schokolade gesichert.

Ordinary Seafood Produkte als Kostprobe in der Mensa der Universität Potsdam

Quelle

Ordinary Seafood via LinkedIn

Das Gros der begehrten Speisefische wie Lachs wird heute in Fisch-Farmen gezüchtet, um den Bedarf zu decken.

23.02.2024 Nachrichten

Ernährung Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie

Potsdamer Start-up Ordinary Seafood stellt Betrieb ein

Kaum zwei Jahre nach der Gründung muss das auf die Produktion alternativer Meeresfrüchte spezialisierte Potsdamer Start-up Ordinary Seafood seine Tätigkeit aufgrund finanzieller Schwierigkeiten einstellen.

Washington Logroño (links) und Zac Austin gründeten Pacifico Biolabs im Jahr 2022.

Quelle

Viktor Strasse

Washington Logroño (links) und Zac Austin gründeten Pacifico Biolabs im Jahr 2022.

27.02.2024 Nachrichten

Ernährung Pilze Biotechnologie/Systembiologie

Millionen für pilzmyzelbasierte Meeresfrüchte

Das in Berlin und Leipzig ansässige Start-up Pacifico Biolabs hat in einer Finanzierungsrunde 3,3 Mio. US-Dollar für die Entwicklung alternativer Fisch- und Meeresfrüchte eingesammelt.