17.05.2023 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften
Nischenkulturen für pflanzliche Lebensmittel etablieren
Mit dem Anbau diverser Hülsenfrüchte in der Region Franken-Hohenlohe wollen Forschende das dortige Portfolio pflanzlicher Lebensmittel erweitern und regionale Wertschöpfungsketten etablieren.