In der Definition der Bundesregierung umfasst die Bioökonomie die Erzeugung, Erschließung und Nutzung biologischer Ressourcen, Prozesse und Systeme, um Produkte, Verfahren und Dienstleistungen in allen wirtschaftlichen Sektoren für ein zukunftsfähiges Wirtschaftssystem bereitzustellen. Der Übergang zu einer biobasierten Wirtschaft setzt einen tiefgreifenden gesellschaftlichen Wandel voraus mit wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Dimensionen. Entsprechend breit aufgestellt ist die Forschungslandschaft.
Zahnseide
Die Nylon-Fäden und Einwegverpackungen für handelsübliche Zahnseide werden auf Basis von Erdöl hergestellt und landen nach Gebrauch zuhauf auf dem Müll. Auf der Suche nach nachhaltigeren und zugleich veganen Alternativen forschen Hersteller an Produkten aus Biokunststoff.
Rizinus- statt Erdöl
Ein Berliner Hersteller ersetzt Nylon-Fasern durch Biokunststoff auf Basis von Rizinusöl und bietet eine vegane, plastikfreie und recyclingfähige Zahnseide an.