Gesunde Ernährung, Verbesserung des Ernährungsverhaltens und der Ernährungsinformation

Präferenz von nachhaltigen Lebensmitteln und Getränken unter jungen Erwachsenen in Europa: Triebkräfte, Barrieren und strategische Implikationen

Bundesland:
Hessen
Förderzeitraum:
-
Fördermaßnahme:
Gesunde Ernährung, Verbesserung des Ernährungsverhaltens und der Ernährungsinformation
Fördermittelgeber:
BMEL
Fördersumme:
137.558,00 €
Fördernehmer:
Hochschule Geisenheim University - Zentrum für Ökonomie in Wein- und Gartenbau - Betriebswirtschaft und Marktforschung
Förderkennzeichen:
2818ERA10B

Insektenzucht vorangebracht. Förderung der nachhaltigen Insektenzucht und-haltbarmachung in Kambodscha und Thailand zur Verlängerung der Haltbarkeit und Herstellung innovativer Lebensmittel unter Verwendung lokaler Ressourcen zur Bekämpfung der Fehlernährung, insbesondere bei Müttern und Kindern'

Bundesland:
Niedersachsen
Förderzeitraum:
-
Fördermaßnahme:
Gesunde Ernährung, Verbesserung des Ernährungsverhaltens und der Ernährungsinformation
Fördermittelgeber:
BMEL
Fördersumme:
640.498,00 €
Fördernehmer:
Tierärztliche Hochschule Hannover - Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit
Förderkennzeichen:
2816PROC19

Potentiale von Plattformen der Nahrungsmittelförderung zur Förde-rung nachhaltiger Ernährungspraktiken (PLATEFORMS)

Bundesland:
Berlin
Förderzeitraum:
-
Fördermaßnahme:
Gesunde Ernährung, Verbesserung des Ernährungsverhaltens und der Ernährungsinformation
Fördermittelgeber:
BMEL
Fördersumme:
21.413,00 €
Fördernehmer:
Humboldt-Universität zu Berlin - Lebenswissenschaftliche Fakultät - Albrecht Daniel Thaer-Institut für Agrar- und Gartenbauwissenschaften - FG Gender und Globalisierung
Förderkennzeichen:
2818ERA11B

Biomarker-basierte Langzeitanalysen zur Ermittlung des Anteils von Jodsalz an der Salzaufnahme und der Jodversorgung in der deutschen Bevölkerung

Bundesland:
Nordrhein-Westfalen
Förderzeitraum:
-
Fördermaßnahme:
Gesunde Ernährung, Verbesserung des Ernährungsverhaltens und der Ernährungsinformation
Fördermittelgeber:
BMEL
Fördersumme:
114.267,00 €
Fördernehmer:
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn DONALD Studie, Auflenlabor des Instituts für Ernährungs- und Lebenmittelwissenschaften
Förderkennzeichen:
2817HS007

Verbesserung der kardiometabolischen Gesundheit durch ernährungsbedingte Veränderung des Darmmikrobioms

Bundesland:
Bayern
Förderzeitraum:
-
Fördermaßnahme:
Gesunde Ernährung, Verbesserung des Ernährungsverhaltens und der Ernährungsinformation
Fördermittelgeber:
BMEL
Fördersumme:
296.742,00 €
Fördernehmer:
Technische Universität München - Zentralinstitut für Ernährungs- und Lebensmittelforschung- Lehrstuhl für Biofunktionalität der Lebensmittel
Förderkennzeichen:
2815ERA04E

Entwicklung nachhaltiger Verarbeitungstechnologien für die Umwandlung von Nebenprodukten in gesunde Lebensmittel

Bundesland:
Berlin
Förderzeitraum:
-
Fördermaßnahme:
Gesunde Ernährung, Verbesserung des Ernährungsverhaltens und der Ernährungsinformation
Fördermittelgeber:
BMEL
Fördersumme:
33.125,00 €
Fördernehmer:
Technische Universität Berlin - Fakultät III Prozesswissenschaften - Fachgebiet Lebensmittelbiotechnologie und -prozeßtechnik
Förderkennzeichen:
2814ERA05B

SUSDIET - Understanding consumer behaviour to encourage a (more) sustainable food choice. (German part)

Bundesland:
Niedersachsen
Förderzeitraum:
-
Fördermaßnahme:
Gesunde Ernährung, Verbesserung des Ernährungsverhaltens und der Ernährungsinformation
Fördermittelgeber:
BMEL
Fördersumme:
148.097,00 €
Fördernehmer:
Johann Heinrich von Thünen-Institut Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei - Institut für Marktanalyse und Agrarhandelspolitik
Förderkennzeichen:
2814ERA03B

Scaling up Nutrition: Anwendungsmöglichkeiten einer ernährungssensitiven und diversifizierten Landwirtschaft für eine verbesserte Ernährungssicherung - Teilprojekt 2

Bundesland:
Baden-Württemberg
Förderzeitraum:
-
Fördermaßnahme:
Gesunde Ernährung, Verbesserung des Ernährungsverhaltens und der Ernährungsinformation
Fördermittelgeber:
BMEL
Fördersumme:
293.248,00 €
Fördernehmer:
Universität Hohenheim - Fakultät Naturwissenschaften - Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft
Förderkennzeichen:
2813FSNU06

HealthyLAND - Arbeitspaket 3: Innovation von Anbausystemen auf Basis diversifizierter pflanzlicher Produktion unter Berücksichtigung von lokalem Wissen in Hinblick auf Erhalt der Ernährungsgrundlage sowie einer verbesserte Ernährungs- und Einkommenssituation

Bundesland:
Baden-Württemberg
Förderzeitraum:
-
Fördermaßnahme:
Gesunde Ernährung, Verbesserung des Ernährungsverhaltens und der Ernährungsinformation
Fördermittelgeber:
BMEL
Fördersumme:
159.188,00 €
Fördernehmer:
Universität Hohenheim - Fakultät Agrarwissenschaften - Institut für Tropische Agrarwissenschaften (Hans-Ruthenberg-Institut) - FG Pflanzenbau in den Tropen und Subtropen
Förderkennzeichen:
2813FSNU05
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