Forschung

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Aladin KickOff Teilnehmende (c) DITF

Biobasierte Fasern für Europas Textilkreislauf

Im EU-Projekt ALADIN sollen biobasierte Fasern, Recycling und lokale Microfactories zusammenfinden. Drei Kleidungsstücke dienen als Testfälle für eine kreislauffähige Textilproduktion.

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Käseproduktion Molke

Bioethanol aus der Käserei?

Forschende der Heriot-Watt University und Take Root Bio haben salzhaltige Molke aus der Käseproduktion zu Bioethanol verarbeitet. Der schwer nutzbare Nebenstrom soll so zum Rohstoff werden.

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Pilz im Wald und Kosmetiknutzung im Bad

Pilzenzyme arbeiten im Team

Ein Enzymduo aus Weißfäulepilzen wandelt Lactose in Lactobionsäure um. Auf Kieselsäure fixiert, erreichte das System auch nach zehn Durchläufen noch eine hohe Aktivität.

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Erdbeeren in Schalen auf dem Markt

Algenmantel für Erdbeeren

Eine essbare Beschichtung aus Agar, pflanzlicher Gerbsäure und Zink bremst Wasserverlust und Schimmel bei Erdbeeren. Sie könnte Kühlung ergänzen und Lebensmittelverluste verringern.

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Bakterielle Cellulose im Labor

Cellulosefolie wechselt bei Druck und UV-Licht die Farbe

Eine Folie aus bakterieller Cellulose reagiert auf mechanischen Druck und UV-Licht mit einem Farbwechsel. Das wiederverwertbare Material eröffnet neue Möglichkeiten für biobasierte Werkstoffe, die äußere Einflüsse sichtbar machen.

Projekte im Porträt

Forscherprofile

Agrarforschung Versuchsfelder Landnutzung Nachhaltigkeit digitale Landwirtschaft

Sonoko Bellingrath-Kimura

Die Agrarvisionärin

Die Agrarforscherin Sonoko Bellingrath-Kimura setzt auf die Digitalisierung für eine nachhaltigere Landwirtschaft. Eine Text-Foto-Reportage aus der Porträtreihe "Die Biopioniere".

Thomas Happe

Der Enzymarchitekt

Der Photobiotechnologe Thomas Happe sucht nach neuartigen Strukturen, um regenerativ Wasserstoff herzustellen, wie es Algen können. Internationalität und Kooperation sieht der Forscher dabei als Schlüssel zum Erfolg.

Forschungsatlas

Forschungsatlas

Im Forschungsatlas finden Sie mehr als 800 Forschungseinrichtungen in Deutschland, die sich mit Bioökonomie-relevanten Themen beschäftigen.

 
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