Mediathek
10.04.2024 Video
Mission Negative Emissionen: Teil 2 – das HyBECCS-Verfahren
27.03.2024 Video
Interviews
Quelle
Senara
10.04.2024 Svenja Dannewitz
„Mit Kuhzellen Vollmilch im Bioreaktor produzieren“
Das Freiburger Biotechnologie-Start-up Senara stellt aus Kuhzellen Milchprodukte her, die hinsichtlich Geschmack, Textur und Nährstoffgehalt herkömmlicher Milch gleichen.
Quelle
Sven Ellger
18.03.2024 Anja Wagemans
„Tierisches Protein lässt sich schwer durch alternatives Protein ersetzen"
Anja Wagemans will Fleischersatzprodukten mehr „Biss“ geben. Dafür befasst sich die Lebensmitteltechnologin mit der Strukturbildung von alternativen pflanzlichen und mikrobiologischen Biopolymeren.
Quelle
BIOCOM AG
Die Biopioniere
Biopioniere sind Vorreiter eines biobasierten und nachhaltigen Wirtschaftens. Unsere neue Porträt-Reihe „Die Biopioniere“ stellt herausragende Persönlichkeiten vor und gewährt einen neuartigen Einblick in faszinierende Arbeitswelten. Zu jedem Biopionier gibt es ein Video, einen Podcast und eine Text-Foto-Reportage.
Forscherprofile
Quelle
Thomas Happe
13.12.2019 Thomas Happe
Der Enzymarchitekt
Der Photobiotechnologe Thomas Happe sucht nach neuartigen Strukturen, um regenerativ Wasserstoff herzustellen, wie es Algen können. Internationalität und Kooperation sieht der Forscher dabei als Schlüssel zum Erfolg.
Quelle
Privat
09.12.2019 Birgit Lewandowski
Netzwerkerin für die Bioökonomie
Technik und Nachhaltigkeit zusammenzubringen ist für Birgit Lewandowski ein Herzensbedürfnis. Im Vorstand des Biotechnologie-Fördervereins IBB will die Landschaftsökologin mit Wiener Charme ein starkes Netzwerk für die Bioökonomie knüpfen.
Bioökonomie erforschen und mitgestalten
Die Bioökonomie bringt gesellschaftliche Veränderungen mit sich. Forschende untersuchen die sozialen, politischen und wirtschaftswissenschaftlichen Aspekte dieses Wandels und gehen der Frage nach, wie Akteure den Weg in eine biobasierte Wirtschaft mitgestalten können. Auf diesem Portal erhalten Sie Informationen zum Forschungsschwerpunkt Bioökonomie und Gesellschaft.