17.10.2017 Themendossier
Land-/Forstwirtschaft Mikroorganismen Agrarwissenschaften
5 Fakten zum Gentechnikgesetz
Die Nutzung der Gentechnik wird hierzulande über das Gentechnikgesetz reguliert. Die wichtigsten 5 Fakten dazu im Überblick.
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23.10.2017 Nachrichten
Chemie Pflanzen Agrarwissenschaften
Klärwerke setzen auf Phosphor-Recycling
Die Technologien zur Rückgewinnung von Phosphor aus Klärschlamm werden im Rahmen eines europäischen Projektes nun in Klärwerken getestet.
24.10.2017 Nachrichten
Chemie Tiere Biotechnologie/Systembiologie
Schleimpfeile faszinieren Materialforscher
Mit Schleimfäden geht der Stummelfüßer auf Jagd. Wie Materialforscher entdeckten, werden die Fäden erst durch das Zappeln der Beute zu festen Polymerfasern.
20.10.2017 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften
Langzeitstudie beziffert Insektensterben
Eine Studie liefert erstmals Zahlen zum massiven Rückgang der Insekten in Deutschland. Demnach wurde 2016 an ausgewählten Orten in Deutschland 75% weniger Fluginsekten-Biomasse gefangen als noch vor 27 Jahren.
20.10.2017 Nachrichten
Ernährung Pflanzen Agrarwissenschaften
Agrarchemie: BASF und Bayer mit Milliardendeal
Die BASF strebt einen Megadeal an: Für 5,9 Mrd. Euro wollen die Ludwigshafener einen Großteil des Saatgut- und Pflanzenschutzmittelgeschäfts von Bayer übernehmen.
25.10.2017 Video
Ernährung unspezifisch Ernährungswissenschaften
So schmeckt die Zukunft – auf der ANUGA 2017
Sie ist das Schaufenster in die Supermarkt-Regale von morgen: Die ANUGA in Köln. Auf der weltgrößten Ernährungsmesse haben Mitte Oktober 2017 mehr als 7.000 Aussteller ihre Neuheiten präsentiert. Wir haben vor Ort einen Vorgeschmack auf die Lebensmittel-Innovationen der Zukunft bekommen. Einer der Megatrends in diesem Jahr: Proteinreiche Nahrungsmittel. Eine Schweizer Firma präsentierte einen Party-Snack, der aus Insektenprotein gewonnen wird. Eine Tofu-Firma aus Südbaden stellte einen veganen Thunfisch vor. Und ein Wiener Unternehmen will mit Bio-Birkensaft den europäischen Markt erobern.
25.10.2017 Nachrichten
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Agrarwissenschaften
Holzkohle düngt besser mit Mist
Tübinger Forscher haben aus Pflanzenkohle einen umweltfreundlichen Langzeitdünger gemacht. Beim Kompostieren mit Stallmist bildet sich eine Nährstoffschicht um die Kohle.
26.10.2017 Nachrichten
Chemie Pflanzen Biotechnologie/Systembiologie
Feinchemikalien aus der Moosfabrik
Mit genetisch veränderten Moosen wollen Forscher aus Freiburg neue Feinchemikalien herstellen. Das Projekt wird von der EU mit 1,6 Mio. Euro gefördert.
25.10.2017 Presseberichte
Von Glyphosat und Agrarpolitik
Der kompakte Medienrückblick: Vier Beiträge zur Debatte um das umstrittene Herbizid Glyphosat
25.06.2024 Länderfokus
unspezifisch unspezifisch unspezifisch
Baden-Württemberg
Nachhaltige Bioökonomie und kreislauforientiertes Wirtschaften spielen im Forschungs- und Innovationsstandort Baden-Württemberg seit über zehn Jahren eine wichtige Rolle. Bereits im Jahr 2013 wurde eine Forschungsstrategie auf den Weg gebracht. Im Juni 2019 beschloss die Landesregierung die ressortübergreifende Politikstrategie „Landesstrategie Nachhaltige Bioökonomie Baden-Württemberg“ unter gemeinsamer Federführung des Ministeriums für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft und des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz. 2024 wird die Landesstrategie weiterentwickelt und für die Jahre 2025 bis 2029 fortgeschrieben. Die Umsetzung der Maßnahmen wird durch einen Beirat aus Bioökonomie-Expertinnen und -Experten begleitet.
26.10.2017 Nachrichten
Chemie Pflanzen Chemie
Lebensmittelfarbe aus Äpfeln
Forscher wollen die Palette natürlicher Farbstoffe für Lebensmittel um Brauntöne erweitern. Die farbgebende Substanz soll aus Reststoffen der Apfelsaft-Produktion gewonnen werden.
01.11.2024 Länderfokus
unspezifisch unspezifisch unspezifisch
Hamburg
Hamburg verfügt nicht über eine gesonderte Bioökonomiestrategie, greift jedoch einen Teil der Themen im Rahmen seines großen Engagements für nachhaltige Entwicklung und Innovation auf. Die Politik hat entsprechende Ziele und Fördermaßnahmen definiert, um den Markt für nachhaltige Produkte und Forschungsaktivitäten zu stärken. Darüber hinaus verfügt der Stadtstaat über eine ausgeprägte Cluster-Landschaft im Bereich Life Science und räumt der Zivilgesellschaft bei der Gestaltung nachhaltiger Strukturen eine prominente Rolle ein.
27.10.2017 Nachrichten
Ernährung Pflanzen Agrarwissenschaften
Wurzeln weichen Nässe aus
Wurzeln weichen bei Nässe auf trockenere Gefilde aus, wie Kieler Forscher herausfanden. Der Schutzmechanismus wird dabei vom Phytohormon Auxin gesteuert.
27.10.2017 Nachrichten
Ernährung Pflanzen Agrarwissenschaften
Wie Pflanzen ihr Genom verdoppeln
Hamburger Entwicklungsbiologen sind den Genom-Verdopplungen bei Pflanzen auf die Spur gekommen. Offenbar können Pflanzen Störungen in der Zellteilungsmaschinerie leichter wegstecken.
30.10.2017 Nachrichten
Pharma Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie
Darmmikroben als Quelle für neue Naturstoffe
Auf der Suche nach Naturstoffen für Arzneien haben Frankfurter Biotechnologen Bakterienarten aus dem Darm von Fadenwürmern analysiert und so neue Substanzen entdeckt.
30.10.2017 Nachrichten
Chemie unspezifisch Agrarwissenschaften
Düngen: die unterschätzte Feinstaubquelle
Laut Mainzer Max-Planck-Forschern und internationalen Kollegen könnte ein verminderter Düngemitteleinsatz die Feinstaubbelastung und daraus resultierende Todesfälle deutlich senken.
27.12.2017 Themendossier
Land-/Forstwirtschaft Pflanzen Pflanzenzüchtungsforschung
Die Werkzeug-Palette der Pflanzenzüchtung
Die Werkzeugkiste der Pflanzenzüchter hat sich in den vergangenen Jahrzehnten stark erweitert. Tausende Jahre lang betrachteten Züchter „äußere“ Merkmale ihrer Pflanzen. Heute prägt der Blick ins Erbgut – die Genomforschung und die Biotechnologie – die Innovationen in der modernen Pflanzenzüchtung. Dieses Dossier stellt die wichtigsten Werkzeuge kompakt vor.
01.11.2017 Video
Ernährung Reststoffe Lebensmitteltechnologie
Die Obstretter
Lebensmittelverschwendung ist ein globales Problem mit ernsthaften Folgen. Denn mittlerweile landet etwa jede dritte Mahlzeit nicht auf dem Teller, sondern in der Mülltonne. Und das oft, obwohl sie einwandfrei ist.Da sind kreative Lösungen gefragt: Etwa die des Berliner Start-ups Dörrwerk. Das junge Unternehmen stellt Fruchtpapier und Gemüsechips aus Obst und Gemüse her, das ansonsten wegen optischer Mängel weggeworfen würde. Hier lautet das Motto: Jede Frucht ist schön. Denn auch in Deutschland werden große Mengen Lebensmittel noch immer vergeudet.
30.10.2017 Presseberichte
Von Garnelen-Futter und Algen-Fassaden
Der kompakte Medienrückblick: +++ Mooswand gegen Luftverschmutzung +++ Die Reissorten der Zukunft +++ Algenbioreaktoren als Hausfassade +++ Garnelen vegan ernähren
01.11.2017 Nachrichten
unspezifisch Mikroorganismen Biotechnologie/Systembiologie
Metall gewinnen mit Mikroben: Pilotanlage läuft
Die Biotech Firma Brain AG hat eine spezielle Form der Biolaugung als eine neue Methode für die mikrobielle Metallrückgewinnung entwickelt.