Es gibt ihn in rot, rosa, cremeweiß – und mittlerweile auch in Zimtfarben, leuchtendem Zitronengelb und sogar zweifarbig: den Weihnachtsstern. Die ursprünglich aus Mittelamerika stammende tropische Pflanze mit dem lateinischen Namen Euphorbia pulcherrima ist hierzulande die zweitbeliebteste Zierpflanze nach der Orchidee. Doch vor allem zur Weihnachtszeit hat sie Hochkonjunktur und ziert so manches Fensterbrett. Trotz breiter Farbpalette – der rote Weihnachtsstern gilt auch weiterhin als Favorit.

Jede Fünfte Zimmerpflanze ein Weihnachtsstern

Die Beliebtheit des Weihnachtssterns hat mittlerweile Gärtnereien und Pflanzenbetriebe in Deutschland motiviert, eigene Weihnachtssterne zu produzieren, wie Zahlen des Statistischen Bundesamtes für das Jahr 2021 belegen. Vor allem für Zimmerpflanzenproduzenten ist der Weihnachsstern ein wichtiges Standbein geworden. Von den in diesem Jahr produzierten 109,1 Millionen Zimmerpflanzen ist demnach fast jede Fünfte ein Weihnachtsstern. Bundesweit wurden in den Gartenbaubetrieben demnach insgesamt 20,4 Millionen in Pflanztöpfen aufgezogen. Das entspricht in etwa einem Anteil von 19%.

Die meisten Pflanzen kommen aus NRW

Die Hälfte der insgesamt 1.208 Gartenbaubetriebe produziert heute eigene Weihnachtssterne. In Nordrhein-Westfalen (NRW) ist die Zahl der Weihnachtsstern-Produzenten mit einem Anteil von 37% besonders hoch. 7,5 Millionen wurden in diesem Jahr hergestellt. Auf Platz 2 und 3 rangieren Niedersachsen mit einem Anteil von 31 % und 6,4 Millionen Pflanzen, und Bayern mit 12 % und 2,4 Millionen Weihnachtssternen.

Der Weihnachtsstern wird hierzulande ausschließlich in Gewächshäusern kultiviert. Damit die Pflanze, auch als Christ- oder Adventstern bekannt, pünktlich zur Saison im November in den Handel kommt, wird mit der Aufzucht bereits im Sommer begonnen. Bei richtiger Pflege ist der Weihnachtstern aber nicht nur im Winter eine Zier. Die Pflanzen lieben helle und warme Standorte und fühlen sich bei Temperaturen von 18 bis 20 Grad Celsius am wohlsten. Zugluft, Kälte und zu viel Nässe mag sie dagegen nicht.

bb