Optimierung der Ziegenkäsequalität in der ökologisch-handwerklichen Milchverarbeitung unter Berücksichtigung auftretender Milchqualitätsschwankungen
Fördernehmer:
Universität Kassel - Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften - Fachgebiet Agrartechnik
Bundesland:
Fördermittelgeber:
Förderkennzeichen:
2821OE031
Förderzeitraum:
-
Fördersumme:
342.090,00 €