Die Forschungen fokussieren sich auf den Erhalt und die Förderung der Tiergesundheit, als Grundvoraussetzung für eine ressourcenschonende, wirtschaftliche und tierwohlorientierte, d.h. insgesamt nachhaltige Tierhaltung. Gesunde Tiere sind die – relativ gesehen – am wenigsten klimawirksamsten Tiere. Für diesen Zweck stehen entsprechende Modelle (in vitro, komplexe in vivo – Modelle; Laborkapazitäten) zur Entwicklung von Ernährungs- und Diätetikkonzepten für Tier und Mensch zur Verfügung. Aktuell stehen Arbeiten zur Etablierung neuer, die Gesundheit und das Wohlbefinden von Tieren fördernder Ernährungskonzepte auf Basis regionaler Futtermittel im Fokus. Ebenso ist der One-Health-Ansatz, d.h. die Reduktion der Verbreitung von Erregern, vor allem von Zoonose- und lebensmittelhygienisch relevanten Erregern, Schwerpunkt der Aktivitäten. Fragen der Nachhaltigkeitsbetrachtung sind das neuste Forschungsgebiet im Hinblick auf die Interaktion von Tierernährung, Tiergesundheit und Tierhaltung.