Verbundprojekt: Innovatives Verfahren zur Herstellung von fettreduzierten Brühwursterzeugnissen für Hochtemperaturanwendungen durch Entwicklung und Einsatz eines kollagenhaltigen Fettaustauschstoffes (BRIGHT) - Teilprojekt 2
Fördernehmer:
EWG Eberswalder Wurst GmbH
Bundesland:
Fördermittelgeber:
Förderkennzeichen:
281A201216
Fördermaßnahme:
Förderzeitraum:
-
Fördersumme:
51.689,00 €