Das Institut für Züchtungsforschung an Obst steht für innovative Züchtung für einen nachhaltigen Anbau sowie eine gesunde Ernährung. Dafür kombinieren wir klassische und modernste Züchtungsmethoden. Das Institut blickt auf rund 100 Jahre Erfahrung in der Züchtung neuer Obstsorten zurück. Aus seinem Programm sind Sorten hervorgegangen, die weltweit bekannt sind für Innovation und beste Qualität. Sie überzeugen mit hoher Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und Umwelteinflüssen, einer zuverlässig hohen Ertragsleistung, einer attraktiven Fruchtqualität, der Eignung für den Intensivanbau und den Hausgarten sowie für den Frischmarkt und die Verarbeitung. Darüber hinaus verfügt das Institut über eine umfangreiche Sammlung genetischer Ressourcen verschiedener Obstarten, die in ihrer Diversität einmalig ist und koordiniert das Netzwerk der Deutschen Genbank Obst (DGO). Unsere Forschung ist zurzeit auf die Obstarten Apfel, Birne, Süß- und Sauerkirsche gerichtet.