Verbundprojekt: Nutzbarmachung von Lactococcus piscium für die Regulierung von Fleischverderb und -reifung in Schutzgas- und Skin-Verpackungen (MEATME) - Teilprojekt 1

Verbundprojekt: Nutzbarmachung von Lactococcus piscium für die Regulierung von Fleischverderb und -reifung in Schutzgas- und Skin-Verpackungen (MEATME) - Teilprojekt 1

Fördernehmer:
Technische Universität München - Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie
Bundesland:
Fördermittelgeber:
Förderkennzeichen:
281A105116
Förderzeitraum:
-
Fördersumme:
356.259,00 €