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03.04.2017

Stadt der Zukunft: Urbane Landwirtschaft

Stadt der Zukunft: Urbane Landwirtschaft

Wie ernähren wir eine wachsende Weltbevölkerung? Diese Frage stellt sich nicht nur auf dem Land, sondern auch in der Stadt. Experten rechnen langfristig mit immer mehr Mega-Städten, in denen Millionen Menschen auf wenig Platz leben werden. Im zweiten Teil unserer Reihe „Stadt der Zukunft“ beschäftigen wir uns damit, welche Beitrag die Bioökonomie hierbei leisten kann: Wie könnte eine effiziente Lebensmittelproduktion in künftigen Mega-Städten aussehen? Welche Rohstoffe werden wir wie nutzen und welche Technologien brauchen wir dafür?

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Extra – Wissenschaftsjahr 2020 | Bioökonomie

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Extra – Nationale Bioökonomiestrategie

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Folge 31 – Zoom – Nachhaltig studieren

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Folge 30 – Zoom – Der Bioraffinerie-Bauernhof

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Extra – 5 Fragen an Prof. Dr. Andrea Kruse (Universität Hohenheim)

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Extra – 5 Fragen an Prof. Dr. Iris Lewandowski (Universität Hohenheim)

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Folge 29 – Zoom – Fliegende Proteinquelle

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Folge 12 – Zoom+ – Wenn aus Abgas Rohstoff wird

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Extra – FUTURIUM – Wie wollen wir leben?

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Extra – 5 Fragen an Prof. Dr. Dr. Christian Ulrichs (HU Berlin)

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Folge 23 – Express – Sustainable Fashion

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Folge 11 – Zoom+ – Faszinierende Fasern

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Folge 28 – Zoom – Im Fluss der Enzyme: Die Zukunft der Biokatalyse

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Folge 22 – Express – Veganes Fleisch

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Folge 27 – Zoom – Grüner Beton aus Afrika

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Folge 25 – Zoom – flora robotica "Roboter als Pflanzengärtner"

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Folge 21 – Express – Mikroplastik

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Folge 25 – Zoom – Bioklebstoff aus Pflanzenstärke

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Folge 24 – Zoom – Die Mikrobendetektive

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Folge 23 – Zoom – Virenschutz durch Milchhefe

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Folge 10 – Zoom+ – Neue Wirkstoffe aus dem Meer

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Extra – Erbgut macht Töne – Austellung im Naturkundemuseum

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Extra – Grüne Mode von Morgen

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Folge 8 – Zoom+ – NatLifeE2020: Bitterkeit natürlich blocken

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