1) Mikrobielle Herstellung von Zuckerersatzstoffen und Präbiotika aus Saccharose.

2) Mikrobielle Produktion von Succinat als Vorstufe für Bioplastik. Zur Synthese von Succinat sollen hauptsächlich Hemicellulosen (Holzabfälle) benutzt werden.

3) Effizienzsteigerung von Biogasanlagen durch eine gesteuerte mikrobielle Fermentation.