Verbundprojekt: Innovatives Verfahren zur Herstellung von fettreduzierten Brühwursterzeugnissen für Hochtemperaturanwendungen durch Entwicklung und Einsatz eines kollagenhaltigen Fettaustauschstoffes (BRIGHT) - Teilprojekt 1
Fördernehmer:
Verein zur Förderung agrar- und stadtökologischer Projekte (ASP) e. V.
Bundesland:
Fördermittelgeber:
Förderkennzeichen:
281A201116
Fördermaßnahme:
Förderzeitraum:
-
Fördersumme:
198.004,00 €