Unser Forschungsschwerpunkt liegt auf der Identifizierung geeigneter Mikroalgenstämme für biotechnologische Anwendungen im Lebensmittel- und Non-Food-Bereich. Mikroalgen bieten eine faszinierende Ressource für Feinchemikalien und neuartige biobasierte Materialien. Dank ihrer physiologischen Vielfalt können sie an verschiedene Energie- und Kohlenstoffquellen angepasst werden, was ihre Nutzung in der Produktion erleichtert. Die Algenstammsammlung der Hochschule Bremerhaven umfasst ein breites Spektrum an meso- und extremophilen Mikroalgen. Die Auswahl und Charakterisierung der Stämme für die jeweiligen Projekte erfolgt in verschiedenen Kultivierungssystemen im Labormaßstab, was eine Kultivierung unter unterschiedlichen Bedingungen ermöglicht. Im Rahmen unserer Forschung produzieren wir die Algenbiomasse und zerlegen diese in ihre zellulären Bestandteile. Die Fraktionen werden dann auf spezifische Forschungsfragen hin getestet und zu einem Produkt weiterentwickelt.