Verbundprojekt: Funktionalisierung insekten-basierter Mehle mittels Extrusion für die Zubereitung von Backwaren (InsekBack) - Teilprojekt 2
Fördernehmer:
Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik Bereich I: Lebensmittelverfahrenstechnik
Bundesland:
Fördermittelgeber:
Förderkennzeichen:
281A400517
Fördermaßnahme:
Förderzeitraum:
-
Fördersumme:
303.879,00 €